所以趁住自己生日🎂同吉吉爸爸去食下
係OPENRICE度可以訂位食極品海膽和牛龍蝦十道菜鐵板燒 送清酒任飲2小時
住左大埔咁耐都唔知龍亭係邊添😂😂
佢都有D隱匿架, 個門面有D簡約, 所以都會易MISS左佢門口
入到去估唔到細細間, 應該大概可以最多坐10人左右
鐵板位置應該只係6人, 所以我就坐唔到係鐵板位置…就睇唔到現場燒😮💨
🥗魚子醬煙燻三文魚有機沙律菜卷
黑醋酸酸甜甜都幾開胃
🫘墨西哥海膽玉子豆腐
個海膽都幾鮮甜, 玉子豆腐都好滑
🦪塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔皇 gillardeaun No.1
個蠔真係冇得輸, 好大隻, 仲要幾鮮甜又夠Creamy
🍭焦糖鵝肝配麵包
估唔到個鵝肝咁厚身, 焦糖亦好脆
估唔到中間仲夾左檸檬吉士醬
減低左鵝肝的油膩感
🦞秘製海膽醬燒澳洲龍蝦+北海道海膽燒半熟帶子
個龍蝦加埋海膽醬,升級左好多咁
個肉質好彈牙+海膽味都幾重
帶子都幾厚身, 上面有味噌醬
唔會太重味, 但食到帶子的甜味
🥣花膠燉湯
有淡淡的藥材味, 花膠都幾淋
冇咩味精
🐮澳洲海膽炒極品松本A5和牛
店員會問左你要唔要蒜同蔥先, 幾貼心
個和牛揀左5成熟,油份都幾重,
海膽鵪鶉蛋蘑菇都幾邪惡
🍚加拿大海膽和牛脂炒飯
呢個飯已經少飯, 都好大碗
仲要好足料, 大量蟹籽, 三文魚籽, 仲有微焦嘅蘭王蛋
個飯真係好正, 個蟹籽真係好好味, 同平時食到的唔同
🍨時令海膽雪葩
因為生日, 所以舖頭UPGRADE左個Pancake俾我
仲會熄哂燈播生日歌, 真係好開心
個pancake仲要一層係紅豆啦,一層係吉士醬
上面仲有海膽
令生日更加完滿
P.S. 每一道菜都會有專人介紹, 用咩材料點食法最好,都幾窩心
📍地址: 大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖
