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💂🏼伙食兵銅鑼灣食評-世一車仔麵
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2022-02-07
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每次去到銅鑼灣,一定會去食榮記車仔麵,食過一次真係返唔到轉頭大家記住係位於糖街嘅榮記粉麵,唔好去錯另一間。


今次帶埋朋友去食,等咗5分鐘就有位喇~同朋友一人一碗3餸車仔麵!食車仔麵推薦要配油麵做麵底3餸只係$44都幾抵食。


有多過20款配料比大家選擇,個人推薦必選的有牛腩、牛肚、豬頸肉。我今次揀咗牛腩、春卷、豬頸肉三餸配油麵。


一上枱已經聞到好香濃嘅牛腩湯底味,每碗車仔麵都係有榮記招牌牛腩汁做湯底再加埋通菜比你!個湯底十分濃郁所有配料同麵都會吸哂腩汁嘅精華就算飲晒啲湯都唔會口渴,簡直無得輸。牛腩亦都做得好好,唔會過靭,豬頸肉係有煎過,所以做到外脆內軟!春卷亦都吸收哂湯底嘅精華,所以好入味


朋友叫咗牛腩、牛肚+蘿蔔,蘿蔔煮到勁入味勁甜,一啲都唔苦朋友讚不絕口,牛肚亦都好淋好入味,一啲都唔腥,鍾意食牛嘅朋友呢幾個餸一定啱你!


榮記粉麵就算平日去食出面都會見到一條長龍,但等位唔算等得太耐,朋友第一次食完之後都話一定會再encore

春卷、豬頸肉+牛腩配油麵
春卷、豬頸肉+牛腩配油麵
$44
蘿蔔、牛腩+牛肚配油麵
蘿蔔、牛腩+牛肚配油麵
$44
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Ratings
5
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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