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2023-07-02
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星期六夜晚八點半中環仲有嘢食嘅地方唔多，路過呢間就試下，當時只有兩枱客，同職員及自己朋友一枱。食物選擇唔多，主打藥膳罐湯麵、酸辣湯麵同一啲京滬小食。叫咗口水雞罐湯刀削麵（$89+4)、小籠包（$52四隻）同豆漿（$7），連埋加一$168。價錢貴就預咗，只係估唔到快餐嘅格局同服務都要加一。先上口水雞刀削麵，除咗四五件雞比較多肉，其餘係骨頭位，辣椒蒜頭大概只有一湯羹份量，就算有豉油喺碟底，雞件基本係無味。刀削麵用煲仔上，好夠熱但麵身好淋，無刀削麵嘅煙韌。藥膳湯頭除咗少少苦味，食唔出其他味道。小籠包係無湯汁嘅做法，皮略厚。咁嘅食物水準已經無心機影相，真係伏一次就夠。
叫咗口水雞罐湯刀削麵（$89+4)、小籠包（$52四隻）同豆漿（$7），連埋加一$168。價錢貴就預咗，只係估唔到快餐嘅格局同服務都要加一。
先上口水雞刀削麵，除咗四五件雞比較多肉，其餘係骨頭位，辣椒蒜頭大概只有一湯羹份量，就算有豉油喺碟底，雞件基本係無味。
刀削麵用煲仔上，好夠熱但麵身好淋，無刀削麵嘅煙韌。藥膳湯頭除咗少少苦味，食唔出其他味道。
小籠包係無湯汁嘅做法，皮略厚。
咁嘅食物水準已經無心機影相，真係伏一次就夠。
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