份量大又足料嘅新式台灣菜!必食成塊面咁大嘅炸雞扒 erie wongLevel 42021-08-07417 瀏覽 關注 呢間開喺屯門虹橋嘅餐廳算係我嘅飯堂之一,個 menu 都差唔多食過了!佢由開業到而家,個個星期六日晏晝都排長龍,係最近元朗開咗分店,夜晚先唔洗點排隊!雖然以台灣菜嚟講其實有啲高,不過真材實料,水準都好穩定,小食份量仲好大份𠻹!次次同屋企人/朋友嚟食都食唔晒,要打包拎走呢!每枱都會有碟合桃做前碟,合桃唔會太甜,但好脆,啱晒相機食先嘅我用嚟醫肚!黯然銷魂飯多數都你叉燒加太陽蛋,但佢就轉咗做安格斯牛,整到好腍,好似食緊牛腩咁。$84 拌麵嘅牛唔多,滷肉拌落麵反而更吸引,雖然醬汁唔多,不過都惹味!$78牛肉麵湯底好濃郁,除咗牛肉,仲有滷味同豆卜,好豐富!$96炒飯真係好大碟,鰻魚雖然唔係原條上,但都炒咗好多入飯,上面有勁多櫻花櫻,一樣好惹味!$88呢個係我最鍾意嘅主食,禁堂食嗰排都會嗌外賣返去食!湯淡淡嘅海鮮味,加上廣島蠔好肥美,仲有幾粒彈牙嘅帶子,好開胃!$92 主食份量唔算大,但小食嘅份量就一啲都唔輸蝕,特別係戰斧鹽酥雞扒,有成塊面咁大,真係好誇張!呢塊雞扒真係好夠照!又厚肉又脆,大到要幾個人分嚟食先得!$82滷水拼盤喺台式嘅,比起平時食嘅雞賢、豬耳,佢更加似喺夜市自己夾嗰種,味唔太濃,但有好多選擇同好多唔同口感嘅感覺。$86澎湖花枝丸 $38 蔥餡餅睇落麻麻,但食落好有驚喜,皮薄而且會爆肉汁,好似小籠包咁!花枝丸外脆內軟,諗起喺淡水老街食嘅味道呢!$36鹽酥雞一枝炸得好脆,一口一粒,好易食!雖然味道好似少咗啲好濃嘅味粉咁,不過佢配嘅柚子醋令佢無咁油膩,無咁熱氣。$42玫瑰可可嘅朱古力味都幾濃,食咗咁多炸嘢,飲返杯係唔錯嘅!$32每朝經過都見到一箱箱喺出面,所以好肯定餐廳係用台灣鳳梨嘅!$34而我最鍾意食嘅係黃金軟殼蟹,可惜轉咗餐牌之後就無咗lo~雖然餐廳門面招牌好大好醒目,不過喺轉彎位,喺唔係區內人都幾難搵。以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享份量大又足料嘅新式台灣菜!必食成塊面咁大嘅炸雞扒 木玥巷 https://s.openrice.com/QrKT0Liez00檢舉 張貼 評分5味道5環境4服務4衛生3抵食推介美食戰斧鹽酥雞扒$82宜蘭三星蔥餡餅$36綜合滷味拼盤$86黃金軟殼蟹虎珀合桃木玥招牌水果茶 (鳳梨,百香果)$34味噌廣島蠔帶子泡飯$92玫瑰可可鮮奶$32鹽酥雞$42木玥招牌紅燒牛肉麵$96黯然銷魂安格斯滷肉飯$84用餐日期2021-08-04用餐途徑Dine In人均消費$150 (Dinner)