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2015-01-19
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荃灣「寶蓮素食」，位置係眾安街「一品雞煲」隔離。媽媽喜歡食齋，於是我帶她和妹妹來試下。某星期五晚7:30嚟，人頗多，店內已坐滿。之後，穿過廚房進入後面舖，原來還有很多枱。人流不絕，越夜越多人，差不多也坐滿。可揀：任飲任食餐、散叫或套餐等等。。任君選擇！星期一至五成人每位$88 / 小童$62（10歲以下）星期六，日及假期成人每位$98 / 小童$72（10歲以下）（另收加一及茶芥）「勁寶橙汁、豆漿」任飲🔶******************🔶******************🔶這裡是按人數俾分量，我們三個人，樣樣細細碟也不錯，每樣試少少可試多D款，及避免食物浪費。上菜效率快！我們叫咗：🍀「五柳素仙斑」外層香脆！芋頭夠淋，味道不錯。反而個汁一般。「脆皮蜜瓜奶」這個也幾好！外層香脆，裡面粉厚，但可以。蜜瓜奶味道不太濃，食落不會太漏。分量剛好！🍀「紅燒桂花翅」材料有金菇、冬菇、黑木耳、粉絲、素豆腐等。味道偏淡有麻油香味，普普通通。「干燒伊麵」不太夠鑊氣，味道可以。「發菜琵琶豆腐」外型、味道和真的琵琶豆腐做得幾似。偏咸了一些。🍀「西汁香酥鴨」炸得夠脆，和素鵝差不多，只是腐皮厚身一點及比較亁身
荃灣「寶蓮素食」，位置係眾安街「一品雞煲」隔離。媽媽喜歡食齋，於是我帶她和妹妹來試下。某星期五晚7:30嚟，人頗多，店內已坐滿。之後，穿過廚房進入後面舖，原來還有很多枱。人流不絕，越夜越多人，差不多也坐滿。可揀：任飲任食餐、散叫或套餐等等。。任君選擇！星期一至五
成人每位$88 / 小童$62（10歲以下）
星期六，日及假期
成人每位$98 / 小童$72（10歲以下）
（另收加一及茶芥）「勁寶橙汁、豆漿」任飲
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這裡是按人數俾分量，我們三個人，樣樣細細碟也不錯，每樣試少少可試多D款，及避免食物浪費。上菜效率快！我們叫咗：
🍀「五柳素仙斑」外層香脆！芋頭夠淋，味道不錯。反而個汁一般。「脆皮蜜瓜奶」這個也幾好！外層香脆，裡面粉厚，但可以。蜜瓜奶味道不太濃，食落不會太漏。分量剛好！
🍀「紅燒桂花翅」材料有金菇、冬菇、黑木耳、粉絲、素豆腐等。味道偏淡有麻油香味，普普通通。「干燒伊麵」不太夠鑊氣，味道可以。
「發菜琵琶豆腐」外型、味道和真的琵琶豆腐做得幾似。偏咸了一些。
🍀「西汁香酥鴨」炸得夠脆，和素鵝差不多，只是腐皮厚身一點及比較亁身。加上西擰汁，不錯！「金菇炇茄子」普普通通。
「北菇炆生根」北菇好味！生根比較硬和韌。
「齋鹵味」硽得夠入味，酸齋和咖哩齋味道較好。蠔油齋一般。腐皮卷偏軟身。
🍀「髪菜羅漢齋粥」材料有菇、髮菜、木耳，配上粥底清清地。「勁寶橙汁、豆漿」可任飮。橙汁少少酸不太甜。豆漿少豆味。整體飲品可以。
「西米布甸糕、椰汁馬豆糕」馬豆糕味道麻麻，不太覺椰汁味。西米布甸糕食落比較一擗擗，整體一般。「香滑糖水：紅豆沙」可以。
🍀總括而言：好飽！分量剛剛好！整體可以，味道不算太濃味、款式多，價錢合理！人多D可以試多幾款！待應比較忙，但待客態度也不錯！
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