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2012-07-21
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一向對任飲任食火鍋店唔多有好感..市面上有很多的任飲任食火鍋店..大致都差不多..食物款式多..但質數大多都認真麻麻..有想食但因質數差以唔敢再點的感覺..真係很難搵到真正好食..底食既任飲任食火鍋店..但當我遇上了大鍋口..就對任飲任食火鍋店有所改觀..完因大部份既食物質數都相當不錯..再以 $138 既價錢來講..真係非常吸引..絕對值得推薦..先點了湯底..鮮茄豬軟骨湯底..好味好食..估唔到用來做湯底既豬軟骨都非常好食..食物款式都算多..肥牛非一般貨色..必食之選..估唔到任食既肥牛可以甘有水準..牛柏葉..切到細細條..口感出奇地不錯..炸響鈴..都幾落本..真正的響鈴..唔似市面上其他食店為了減低成本..會將腐竹自行加工..稻庭烏冬..又係好野..彈牙滑流..唔同市面上其他火鍋店..得個名好聽但又俾啲普通烏冬..值得一讚..墨魚滑..口感不錯..彈牙味道 OK..鱔片..今時今日鱔價已經不菲..仍然有得食..值得一讚..雖然薄薄的數片..但勝在爽口..唔會霉爛爛..脆鯇魚腩多肉爽口..正..炸魚皮幾新鮮..脆口..幾好食..手打丸..唔算好出色..但都 OK..蟹粉包心丸
市面上有很多的任飲任食火鍋店..
大致都差不多..食物款式多..但質數大多都認真麻麻..
有想食但因質數差以唔敢再點的感覺..
真係很難搵到真正好食..底食既任飲任食火鍋店..
但當我遇上了大鍋口..就對任飲任食火鍋店有所改觀..
完因大部份既食物質數都相當不錯..
再以 $138 既價錢來講..真係非常吸引..絕對值得推薦..
先點了湯底..
鮮茄豬軟骨湯底..好味好食..估唔到用來做湯底既豬軟骨都非常好食..
食物款式都算多..
肥牛非一般貨色..必食之選..估唔到任食既肥牛可以甘有水準..
牛柏葉..切到細細條..口感出奇地不錯..
炸響鈴..都幾落本..真正的響鈴..唔似市面上其他食店為了減低成本..會將腐竹自行加工..
稻庭烏冬..又係好野..彈牙滑流..唔同市面上其他火鍋店..得個名好聽但又俾啲普通烏冬..值得一讚..
墨魚滑..口感不錯..彈牙味道 OK..
鱔片..今時今日鱔價已經不菲..仍然有得食..值得一讚..雖然薄薄的數片..但勝在爽口..唔會霉爛爛..
脆鯇魚腩多肉爽口..正..
炸魚皮幾新鮮..脆口..幾好食..
手打丸..唔算好出色..但都 OK..
蟹粉包心丸..怪怪地..唔多好食..
木耳無切過大大塊..口感麻麻..如果好似牛柏葉甘切到細細條..應該會更合適..
可口可樂用上罐裝..一點都唔吝嗇..夠凍夠氣..正..
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