新南苑私房菜火鍋鷄煲 (海德中心) (Closed)

我們一行四人來吃任食火鍋，三人以上還有免費雞煲。雞煲可選大辣、中辣、小辣和無辣。我們點的無辣雞煲醬汁味道濃郁，雞肉嫩滑。雞煲另附一小籃油炸鬼；雞煲煮了七分鐘後才下鍋，脆得來又吸收了雞煲醬汁。火鍋湯底是店員推介的新鮮蟹窩花甲湯底。紅蘿蔔的小豬做型太可愛了，我們拍照了很久才讓店員倒入湯汁。牛頸脊色澤鮮紅，夠新鮮、牛味濃。小籠包和肉丸生猛海鮮拼盤鮑魚彈牙，海蝦夠大隻任點火鍋料餐牌推介韮菜餃，細細隻、調味佳、亦沒有青澀味生蠔也是必點，新鮮飽滿沙拉包心丸、墨汁墨魚丸有特色