Read full review
2010-04-04
12 views
稻香又推一蚊雞,與以往的一蚊雞相比,雞很細,肉質不是太嫩滑,但以價錢而論,無可挑剔.而且也沒有限制叫多少,的確是任叫任食,絕無取巧.其中一道什菌蜂巢豆腐,味道不錯,菇有些脆口,但當中的雞脾菇有噏味,要扣分,另一道薑絲香燈骨,味道一般,但薑絲切得很幼細,能帶出整碟餸的味道,加分.白飯竟然以淺闊的砵盛載,飯是壓得實實的,必須要轉碗才可吃到.要扣分.一蚊一隻雞是稻香首創,通常在經濟較差時便推出,現又再推出的一蚊一隻雞,是喜是悲,箇中滋味,各人自有領會.
Post