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2018-03-23
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每次去九龍塘我都只懂得去又一城，原來浸會醫院附近就有一間親民又好吃，性價比非常高的西餐廳！鮮蠔蘑菇湯餐廳名物，就點了一試，原來每碗湯都有一大隻鮮蠔，真材實料！只見蠔身飽滿肥美，食落超有蠔味！不過湯就反而偏蘑菇味重，如果蠔鮮能加強就更好了。黑椒洋蔥貴妃蚌（$68）Off-menu的菜式，幸好店員大力推薦，我們才不會錯過這道美味的菜式！貴妃蚌來貨新鮮，肉質彈牙，用上黑椒洋蔥去炒，惹味之餘又能提鮮，隱隱還吃到白酒的香氣。檸檬香草白酒焗石斑($170)又是另一道off-menu的菜式，因為不是每天都吃到。喜歡吃魚的我當然要試試，再加上很少能在西餐廳內吃到石斑呢！石斑剛焗起就上桌，冒着白煙裊裊，飄來陣陣香氣，十分誘人。店員在我們面前揭開錫紙，並替我們分食物，十分細心。魚只要夠新鮮，其實不需太多調味，只需檸檬和香草葉已收提鮮之效。店員笑容滿面，服務殷勤，主動介紹菜式之餘，飯後也有主動詢問顧客意見，令我留下深刻的印象。食物亦有水準，價錢不貴卻能舒適地和情人享受一頓浪漫晚餐，我倆都十分滿意！
鮮蠔蘑菇湯
餐廳名物，就點了一試，原來每碗湯都有一大隻鮮蠔，真材實料！只見蠔身飽滿肥美，食落超有蠔味！不過湯就反而偏蘑菇味重，如果蠔鮮能加強就更好了。
黑椒洋蔥貴妃蚌（$68）
Off-menu的菜式，幸好店員大力推薦，我們才不會錯過這道美味的菜式！貴妃蚌來貨新鮮，肉質彈牙，用上黑椒洋蔥去炒，惹味之餘又能提鮮，隱隱還吃到白酒的香氣。
檸檬香草白酒焗石斑($170)
又是另一道off-menu的菜式，因為不是每天都吃到。喜歡吃魚的我當然要試試，再加上很少能在西餐廳內吃到石斑呢！石斑剛焗起就上桌，冒着白煙裊裊，飄來陣陣香氣，十分誘人。店員在我們面前揭開錫紙，並替我們分食物，十分細心。魚只要夠新鮮，其實不需太多調味，只需檸檬和香草葉已收提鮮之效。
店員笑容滿面，服務殷勤，主動介紹菜式之餘，飯後也有主動詢問顧客意見，令我留下深刻的印象。食物亦有水準，價錢不貴卻能舒適地和情人享受一頓浪漫晚餐，我倆都十分滿意！
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