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2021-01-24
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早陣子食過祥仔茶餐廳，覺得食物質素真係唔錯，「大廚張錦祥」的招牌果然不是蓋的。今日就專程約埋朋友試埋「祥仔辣辣」，相當期待！🌶辣辣香鍋🦞 $328（任選五款配料：翡翠螺、八爪魚、小龍蝦，無骨鱔片、福建菜花）香鍋喺呢度嘅招牌菜式之一，可以任選五款配料，當中不乏海鮮類，加上各式蔬菜，包羅萬有。本人鍾意食辣，仍然覺得香鍋夠重口味，味道香辣，惹味到飛起！絕對會舔埋手指頭😋😋🥒碧玉白涼瓜 $68涼瓜配日式醬汁，係醒胃嘅前菜。🍖麻辣肉骨茶 $88此肉骨茶並非一般的肉骨茶，而係麻辣口味！加入四川花椒熬製達3小時，還有當歸、沙參、黨參、杞子、桂皮等上乘食材，濃湯之中滲出麻辣風味，非常特別。材料有排骨、豆卜、豬膶、粉腸，傳統得來又有新意，絕對係必試菜式之一。🍧竹蔗茅根沙冰 $38竹蔗茅根係解辣之選，清熱甜美。🍨檸檬薏米沙冰 $38檸檬薏米沙冰解辣怡人，酸酸甜甜的味道特別醒胃。嗜辣嘅朋友，絕對不容錯過祥仔辣辣，除咗能夠食到美味嘅四川香辣菜式，環境亦非常漂亮，能夠飽覽維港海景，內外兼備，真係冇得輸！
🌶辣辣香鍋🦞 $328
（任選五款配料：翡翠螺、八爪魚、小龍蝦，無骨鱔片、福建菜花）
香鍋喺呢度嘅招牌菜式之一，可以任選五款配料，當中不乏海鮮類，加上各式蔬菜，包羅萬有。
本人鍾意食辣，仍然覺得香鍋夠重口味，味道香辣，惹味到飛起！絕對會舔埋手指頭😋😋
🥒碧玉白涼瓜 $68
涼瓜配日式醬汁，係醒胃嘅前菜。
🍖麻辣肉骨茶 $88
此肉骨茶並非一般的肉骨茶，而係麻辣口味！加入四川花椒熬製達3小時，還有當歸、沙參、黨參、杞子、桂皮等上乘食材，濃湯之中滲出麻辣風味，非常特別。
材料有排骨、豆卜、豬膶、粉腸，傳統得來又有新意，絕對係必試菜式之一。
🍧竹蔗茅根沙冰 $38
竹蔗茅根係解辣之選，清熱甜美。
🍨檸檬薏米沙冰 $38
檸檬薏米沙冰解辣怡人，酸酸甜甜的味道特別醒胃。
嗜辣嘅朋友，絕對不容錯過祥仔辣辣，除咗能夠食到美味嘅四川香辣菜式，環境亦非常漂亮，能夠飽覽維港海景，內外兼備，真係冇得輸！
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