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2019-03-13
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早前，男朋友建議走到長沙灣的 <蘇亞印度餐廳>！平日，他曾經中午經過，見到這裡好 Full！相信有實力所在！所以，他特意約我來一嚐！我們都是第一次來！ 平日夜晚，不足一半食客，相對冷清，就算 walk in 都不用等位！店子似是印度人家庭式經營！ 店內燈光略帶昏暗，充滿異國色彩的裝飾及掛畫，播放印度電視節目！我們看不懂，還是專心進食及傾計！餐牌一人、二人、四人及六人套餐或散叫：晚餐咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐) $68先送上印度威化餅 薄如紙的印度威化餅，味道是胡椒味，可蘸上辣味的青色醬汁及深褐色的酸味醬汁，別有一番風味！咖哩角熱辣辣又香脆的外層，內裡是充滿粉腍的薯仔！咖哩薯仔椰菜花 (少辣)口味香而少辣，我也可以接受得到！椰菜花微爽，而薯仔粉腍又入味！印度燴嫩羊肉配印度烤餅 (一人套餐) $68散發羊肉肉香，最重要的是羊肉柔軟入味又不羶，況且，數量也不少！絕不欺客！我們發現，盛載主菜的金屬器皿雖然細個，卻是幾重秤！印度烤餅 店方的印度烤餅並非是油酥餅那種質感！令人一試愛上！熱辣辣又散發麥香，不油膩！卻是香脆可口的！ 配上有濃味及辣味的醬汁及配料很一流！熱檸
所以，他特意約我來一嚐！我們都是第一次來！ 平日夜晚，不足一半食客，相對冷清，就算 walk in 都不用等位！店子似是印度人家庭式經營！ 店內燈光略帶昏暗，充滿異國色彩的裝飾及掛畫，播放印度電視節目！我們看不懂，還是專心進食及傾計！
餐牌
一人、二人、四人及六人套餐或散叫：
晚餐咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐) $68
先送上印度威化餅
薄如紙的印度威化餅，味道是胡椒味，可蘸上辣味的青色醬汁及深褐色的酸味醬汁，別有一番風味！
印度威化餅
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咖哩角熱辣辣又香脆的外層，內裡是充滿粉腍的薯仔！
咖哩角
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咖哩薯仔椰菜花 (少辣)口味香而少辣，我也可以接受得到！椰菜花微爽，而薯仔粉腍又入味！
咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐)
$68
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印度燴嫩羊肉配印度烤餅 (一人套餐) $68散發羊肉肉香，最重要的是羊肉柔軟入味又不羶，況且，數量也不少！絕不欺客！
印度燴嫩羊肉配印度烤餅 (一人套餐)
$68
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我們發現，盛載主菜的金屬器皿雖然細個，卻是幾重秤！印度烤餅
店方的印度烤餅並非是油酥餅那種質感！令人一試愛上！熱辣辣又散發麥香，不油膩！卻是香脆可口的！ 配上有濃味及辣味的醬汁及配料很一流！
熱檸檬茶及凍檸檬茶由於，印度附近就是斯里蘭卡，斯里蘭卡盛產錫蘭茶，因此，其茶味及清香，跟紅茶有所不同呢！加上我的熱飲，更能讓茶味發揮得淋漓盡致！
熱檸檬茶及凍檸檬茶
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包括：印度威化餅、印度炸薯角、印度烤餅、主菜及飲品，份量頗為豐富！ 也是划算之選！
二人套餐
$158
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香燒雞酸咪咪的香燒雞，肉質未至於嚡口！沒有醬汁伴隨，可食出雞的肉味！
椰汁咖哩雞香辣的咖哩汁加入椰汁，更香更濃郁！雞肉是柔軟嫩滑又入味！
一餐就嚐到兩種風味及口感的雞，令我們既飽足又滿足！芒果奶昔
香甜滑溜，甜度不高，入口涼浸浸！不錯喝！
芒果奶昔
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臨走，他問印度人女店員，可否用信用卡？這裡只收現金！
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