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2021-05-29
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👍🏻戚風蛋糕每件戚風蛋糕都嚴選來自北海道Nakazawa忌廉、日本麵粉同新鮮農場雞蛋，食落鬆軟而且有種輕盈感。今次買左沖繩黑糖栗子蒙布朗、榛果炭燒咖啡、雙重朱古力、日本日向夏蜜柑、美國伯爵茶啫喱。栗子醬做到好厚實，味道好濃，雖然話黑糖但完全唔甜，我媽完全係大讚。裡面夾有奶味香濃既忌廉襯托出栗子嘅甜。咖啡同榛果味平衡得幾好，絕對唔甜。面頭吱花好靚好平均（睇相會見到佢相對上塔左，傾斜左一側）亦證實蛋糕既空氣感好足！雙重朱古力味都幾濃，面頭鋪咗好多粒布朗尼，裏面仲有半流心嘅朱古力醬。可能加入左唔同嘅口感，食落去層次好豐富，好厚實嘅感覺。（特別係朱古力愛好者一定會鍾意）蜜柑蛋糕烈日下拎到返屋企會有小小水珠，但不會影響到蛋糕，食落蜜柑有小小苦澀但反而帶得出清新既感覺。伯爵茶啫喱口感幾彈，清清淡淡，帶有花既芬香！兩層做得分明不過伯爵菜味道可以再出多少少！（小編更喜歡戚風蛋糕一點）💡口味眾多、賣相一絕、主打輕型清新，日系風既蛋糕嘅行銷策略真係好成功～
每件戚風蛋糕都嚴選來自北海道Nakazawa忌廉、日本麵粉同新鮮農場雞蛋，食落鬆軟而且有種輕盈感。
今次買左沖繩黑糖栗子蒙布朗、榛果炭燒咖啡、雙重朱古力、日本日向夏蜜柑、美國伯爵茶啫喱。
栗子醬做到好厚實，味道好濃，雖然話黑糖但完全唔甜，我媽完全係大讚。裡面夾有奶味香濃既忌廉襯托出栗子嘅甜。
咖啡同榛果味平衡得幾好，絕對唔甜。面頭吱花好靚好平均（睇相會見到佢相對上塔左，傾斜左一側）亦證實蛋糕既空氣感好足！
雙重朱古力味都幾濃，面頭鋪咗好多粒布朗尼，裏面仲有半流心嘅朱古力醬。可能加入左唔同嘅口感，食落去層次好豐富，好厚實嘅感覺。（特別係朱古力愛好者一定會鍾意）
蜜柑蛋糕烈日下拎到返屋企會有小小水珠，但不會影響到蛋糕，食落蜜柑有小小苦澀但反而帶得出清新既感覺。
伯爵茶啫喱口感幾彈，清清淡淡，帶有花既芬香！兩層做得分明不過伯爵菜味道可以再出多少少！（小編更喜歡戚風蛋糕一點）
💡口味眾多、賣相一絕、主打輕型清新，日系風既蛋糕嘅行銷策略真係好成功～
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