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2017-03-25
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之前已經嚟試過一兩次，對呢到嘅印象唔錯，仲記得個合桃包好味同性價比唔錯。但今日再嚟openrice揾番佢個地址，見到咁多負食評，都有少少驚佢質素下降；不過食咗呢餐就知負評呢樣嘢原來都唔一定要信晒～我同媽咪兩個人嚟食下午茶，哎咗個鳯爪排骨煲仔飯餐（包油菜同豆漿）、蝦餃、潮州粉果同魚湯鮮竹卷。首先講個鳯爪排骨煲仔飯，比起一般茶樓嘅普通鳯爪排骨飯已經多一重甘香嘅煲仔飯風味，見到個紅椒絲就覺得佢有保留到鳯爪排骨飯嘅精脊已經唔錯；比一d大茶樓嘅鳯爪排骨飯多咗一份傳統嘅美味。食落佢d排骨都算新鮮有肉哋，鳯爪入味；配合埋碟青綠鮮嫩又唔算細碟（夠兩人份量）嘅唐生菜，已令人食得非常滿意～雖然個豆漿唔算特別，但呢個60元嘅餐兩個人襯埋其他點心食係個唔錯嘅選擇。跟住落嚟講埋佢其他點心；蝦餃皮薄足料（有兩隻大蝦）味道唔錯，潮州粉果就細細隻有花生䓤馬蹄香料一般粉果應有嘅味道，皮薄但又有少少煙韌，都冇令人失望。至於鮮竹卷就覺得個腐皮做得唔錯，幾鮮嫩有豆味；唯獨是個湯就有點味精嘅嫌疑。。。整體嚟講呢個下午茶都係令人滿意，都食到廚師對食物嘅專重同誠意，同有d傳統舊茶樓嘅味道；只是佢嘅環境略窄，d用完待洗堆咗去走廊㗎車
我同媽咪兩個人嚟食下午茶，哎咗個鳯爪排骨煲仔飯餐（包油菜同豆漿）、蝦餃、潮州粉果同魚湯鮮竹卷。
首先講個鳯爪排骨煲仔飯，比起一般茶樓嘅普通鳯爪排骨飯已經多一重甘香嘅煲仔飯風味，見到個紅椒絲就覺得佢有保留到鳯爪排骨飯嘅精脊已經唔錯；比一d大茶樓嘅鳯爪排骨飯多咗一份傳統嘅美味。食落佢d排骨都算新鮮有肉哋，鳯爪入味；配合埋碟青綠鮮嫩又唔算細碟（夠兩人份量）嘅唐生菜，已令人食得非常滿意～雖然個豆漿唔算特別，但呢個60元嘅餐兩個人襯埋其他點心食係個唔錯嘅選擇。
跟住落嚟講埋佢其他點心；蝦餃皮薄足料（有兩隻大蝦）味道唔錯，潮州粉果就細細隻有花生䓤馬蹄香料一般粉果應有嘅味道，皮薄但又有少少煙韌，都冇令人失望。至於鮮竹卷就覺得個腐皮做得唔錯，幾鮮嫩有豆味；唯獨是個湯就有點味精嘅嫌疑。。。
整體嚟講呢個下午茶都係令人滿意，都食到廚師對食物嘅專重同誠意，同有d傳統舊茶樓嘅味道；只是佢嘅環境略窄，d用完待洗堆咗去走廊㗎車到嘅碗碟如果收埋d食客對佢嘅衛生感覺就會良好d嘞～
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