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2021-07-07
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沒得飛去台灣的日子,實在很懷念古早台式美食。台灣牛肉麵及魯肉飯很多地方都可以食到,但魷魚焿及麵線就比較少見。據聞九龍城台式餐廳等等Hea有老字號台灣魷魚焿及麵線供應,想不到原來九龍城除了泰國菜及潮州菜外,尚有古早台灣菜。餐廳名字等等Hea玩味十足,裝修很可愛,小男孩托著腮而小女孩側著臉看。等等Hea餐牌一點也不Hea,除了老阿伯魷魚焿及阿等麵線外,尚有一整頁的芫茜菜式,可以組成一人或二人套餐,還有台式小食放題,無限品嘗多款台灣食品及飲品。老阿伯拌魷魚福州綜合焿加麵線魚漿羹彈牙軟腍,一咬入面有鮮味肉汁湧出,配上幼如髮絲的麵線及阿宗辣椒醬,可以完全品嚐到台灣古早味。阿等麵線加蚵仔配大腸包小腸 麵線與蚵仔是絕配,蚵仔爆汁鮮甜,麵線幼滑軟腍,湯頭清香鮮味。大腸包小腸以烤好的香腸包進糯米腸,再夾上生蒜片,糯米腸煙煙韌韌,台式烤腸肉香四溢,一啖入口滋味無窮,是台灣夜市必食之一。香菜香菜台式蛋餅 香菜蛋餅口感軟嫩,餅皮包著芫荽醬,帶有濃濃的果仁香氣。古早冬瓜茶冬瓜茶很多時口感都太甜,等等Hea的冬瓜茶可以叫上少甜,味道十分合意。冷泡茉香綠茶 支裝冷泡茶冷凍十足,外形討好。椰奶芋圓仙草 芋圓仙草豆腐花
餐廳名字等等Hea玩味十足,裝修很可愛,小男孩托著腮而小女孩側著臉看。
$66
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阿等麵線加蚵仔配大腸包小腸
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大腸包小腸以烤好的香腸包進糯米腸,再夾上生蒜片,糯米腸煙煙韌韌,台式烤腸肉香四溢,一啖入口滋味無窮,是台灣夜市必食之一。
香菜香菜台式蛋餅
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古早冬瓜茶
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冷泡茉香綠茶
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椰奶芋圓仙草
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