首先抱歉這次食評可能太長，因為「為食」⋯然而吃得多⋯所以寫得多😁
在香港工作壓力很大，適當時候要減壓，所以今天決定放自己一天假，陪個仔去剪頭髮，跟住去睇戲，當然晚飯直落啦⋯⋯😍😍👍🏻
今次同亞仔倆人撐枱腳，選了位於登龍街的樓上店，因為懷念這間店的丼飯，所以特意帶埋仔一起來🤗
我們今次目的地是6樓的「喬屋」，進入餐廳客人不多，可能早吧？！仔仔坐下來已急不及待在我耳邊說，好肚餓⋯😂
這次來發覺menu 有點不同，我懷念的丼飯仍在，不過多了其他款式食品！令我心癢癢試了新嘢😂
我為他點了⋯⋯
1) 照燒魷魚- 唔乾，加埋個汁，正！基本個仔一個人食哂 - 變成了仔的最愛！❤️❤️❤️❤️❤️
2) 煙肉車尼茄卷-都是比個仔 KO 埋，佢話d 煙肉咸咸地，D車尼茄好juicy ❤️❤️❤️❤️
3) 燒牛舌- 雖然薄左D，不過味道啱啱好❤️❤️❤️❤️
4) 手羽雞翼- 雞皮好脆，又夠味！❤️❤️❤️❤️
5) 燒粟米- 半條栗米，分兩件唔駛爭！牛油香！好味❤️❤️❤️❤️
6) 燒鵪鶉蛋- （好耐冇食，好期待-⋯結果係⋯好味）❤️❤️❤️❤️
7) 燒多春魚（日本產特別肥美）❤️❤️❤️❤️❤️
8) 燒年糕- 仔覺淡，不過我就喜歡口感軟糥，配上醬油好香甜❤️❤️❤️
9) 燒芝士年糕- 之前來吃炸的，覺得個芝士味很好，今次有燒，內𥚃像吃棉花糖般軟棉😍😍❤️❤️❤️❤️
10）鮭鹽燒- 我自己對熟的三文魚就普通，不過啱小朋友食就👌🏻！見個仔食哂，應該唔差😂❤️❤️❤️❤️（這個❤️由個仔比的）
11）腐皮烏龍麵 - 在京都吃過腐皮蕎麥麵，很喜歡它的湯汁及配料簡約清淡！甜甜地嘅腐皮，加上海帶，估不到現在可以再一次細嘗，不過只是轉了烏龍麵，湯汁很有水凖，同在京都吃的很相似😍❤️❤️❤️❤️❤️
今次最特別是我見到menu 中，多了一個系列叫「珍味」，裡面有我曾熟悉的「豆腐のみそ漬け」-「豆腐味噌漬」，在日本的居酒屋試過, 所以一系列的珍味，就入了我肚，「亞仔唔會爭😂」
1）豆腐味噌漬- 其實用味噌醃製，咸咸地，口感好像有些軟芝士感覺！🤗❤️❤️❤️❤️❤️
2）鮪魚醬油漬- 我自己喜歡有口感同魚味重的魚，這個老闆話日本直送！加上醬油！満分！😍❤️❤️❤️❤️❤️
3）油封鵝肝涷 - 在傳統居酒屋未見過，吃落去好像mousse , 好滑，好香❤️❤️❤️❤️❤️
4）酢鯖魚
5）酢小肌
「酢鯖魚和小肌其實很相似，之前多吃酢鯖魚，但新鮮自己漬的，在香港比較少，始終經酢漬過，口感偏實但彈牙，不同在其他日本餐廳吃到的肉質，實和散！這個酢鯖魚很有水凖，可見師傅一番心機！
同時試了小肌，牠是體積比鯖魚細少很多的🐟，在香港亦甚少吃到，肉質比酢鯖更嫩更有🐟味😍😍」both ❤️❤️❤️❤️❤️
吃串燒個陣已忍不住叫了梅酒啦！「三洲梅酒- 辛囗」，介紹話⋯全天然無添加糖，雖然寫辛口，一D都冇辣嘅感覺，而且甜度適中，加冰飲⋯不錯😍！❤️❤️❤️❤️❤️
整體食品質素好，性價高！由於今次得兩丁人，冇機會吃到日本直送的鮮魚😭😭！同時沒有吃我懷念嘅丼飯，但今天有嘅驚喜，已經好🈵️足，下次約齊人再食！💪🏻💪🏻
備註：老闆見我點了幾款珍味，但是飲的是梅酒，佢好好人請我飲兩杯清酒，因為佢話，我所點的珍味最好是配清酒，一啖清酒，一囗珍味！老閭請的兩杯清酒都好好，一個較濃，酒味重，一個較淡，淡淡花香味，倆者都易入口！😍這就是旨味！
當晚飲到High high地😍😍！重等到老公收工來接我地返屋企😍😍🤓⋯Happy Holiday ✨🥂💫
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