龍門一番 上海·紫砂燉湯 (Closed)

每次經過龍門一番，都覺得名字非常特別，看真點，原來主打新派上海佳餚，紫砂燉湯，水煮桂花魚，麻辣美點及特式甜品...等，非常多菜式。今日午餐終於來到龍門一番，試嚇那水煮桂花魚。平時經過看入去隻感覺不是很大間，原來裡面都很大，真是別有洞天，裡面裝修非常精緻優雅，令人感覺一個上午的辛勞都沒有了，感覺非常舒適。每次經過，都心思思想試那水煮桂花魚，終於可以一嚐心願啦，坐下隻覺服務員態度熱情，有一種賓至如歸的感覺。水煮桂花魚$238。水煮桂花魚上枱，見到真是令我由心底嘩一聲，大大盤，先聞到的是一陣麻辣香味，見到面上那麻辣紅油，那桂花魚肉雪白透滑的，見到真是忍不住要先嚐試那桂花魚，先夾一件桂花魚，入口已先感覺到麻辣味及魚的鮮味，廚師拿捏得很好，桂花魚剛好熟，帶著麻辣味的桂花魚，肉質嫩中帶滑，超贊。湯底下還有芽菜，雲耳，寬薯粉及扭扭薯粉，帶著麻辣，吸收了桂花魚的精華，非常好味哦。魔鬼天使小籠包$58。見到隔離食魔鬼天使小籠包，忍不住又要多一個魔鬼天使小籠包，一黑一白真是非常吸引，𥚃面肉汁非常多，非常鮮，分2啖食剛剛好。飬生紅棗茶$16。 我喜歡這個飬生紅棗茶，不會太甜，有營養又健康。今個午餐真是感覺美