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2019-11-21
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我對鰻魚既熱愛可以話係街知巷聞🤡全部friend都知我係超級鰻魚控，有咩見到有鰻魚就一定會叫嗰隻😹備長炭燒鰻魚飯聽個名已經覺得好正，加上名代宇奈係東京幾出名？就一試！雙層鰻魚丼 HKD$108 +$15 upgrade鰻魚肝湯&醃黃瓜漬物鰻魚比我想像中大塊，但厚度普通。就咁望上去覺得燒得太焦，但食落炭味又唔算特別重，奇怪🧐望落鰻魚紋路清晰，但食落鰻魚肉質鬆散，欠彈性，魚皮部位過肥，而且d骨挑得好唔乾淨，好影響口感，好失望😞炭燒味道幾好，加翻少少分，但都強差人意。d飯唔知係咪日本米，唔香，又煮得太腍，結果糊埋一舊🤡too bad d鰻魚汁又唔好味，劣🤨🤨同埋呢間嘢係藍架，記得唔好幫襯錯啦🤗🤗📍名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期地下G73A-B號舖
備長炭燒鰻魚飯聽個名已經覺得好正，加上名代宇奈係東京幾出名？就一試！
雙層鰻魚丼 HKD$108 +$15 upgrade鰻魚肝湯&醃黃瓜漬物
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鰻魚比我想像中大塊，但厚度普通。就咁望上去覺得燒得太焦，但食落炭味又唔算特別重，奇怪🧐
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望落鰻魚紋路清晰，但食落鰻魚肉質鬆散，欠彈性，魚皮部位過肥，而且d骨挑得好唔乾淨，好影響口感，好失望😞炭燒味道幾好，加翻少少分，但都強差人意。
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d飯唔知係咪日本米，唔香，又煮得太腍，結果糊埋一舊🤡too bad d鰻魚汁又唔好味，劣🤨🤨
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同埋呢間嘢係藍架，記得唔好幫襯錯啦🤗🤗
📍名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (大角咀)
大角咀海庭道18號奧海城二期地下G73A-B號舖
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