JK肥仔
令人回味的潮州菜小店
JK肥仔
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2010-05-18
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平時幫襯開佐敦的小店, 聽老闆講係土瓜灣開左新舖, 於是一家人來試下.

格局: 比佐敦店大好多, 有兩層, 幫襯時開左兩星期, 地方企理由

星期日晚七點半左右到, 雖然話新開張, 但門口都好多人, 好在有先頭部隊搵位, 如果唔係都要等一餐.

一坐底, 梗係先叫潮州鹵水鵝, 味道唔錯, 唔似有些店淨係得個鹹字, 有其他香料味.

之後再叫了煎蠔餅, o的蠔仔好肥美, 而且有些許脆口(唔係炸到燶了o個種), 雖然我怕, 但都忍唔住吃了兩舊.

經理再推介梅羔骨 - 唔知係唔係潮州菜, 但我覺得好好味, 賣相有光澤, 而且有少許梅子酸味(唔過火), 開胃, 仲要排骨本身唔肥, 正, 下次會再叫.:)

同時柯打了煎鎗魚, 賣相一般, 味道中規中矩.

芥蘭炒鮮魷 - OK 啦

之後再加了方魚肉碎粥, 本來想ENCORE蠔仔, 但已經賣晒... 不過味道就一般, 下次都係試番蠔仔.

仲有加了沙茶牛河 - 記得要叫兜亂, 我非常鍾意食, o的沙茶味剛剛好而且入味, 唔會炒到一PAT PAT, 強烈推介.

甜品就叫了蛋散, 我覺得幾好味, 好過一般酒樓.

整體幾好, 約四佰元. 門口有街邊位泊車, 附近亦有停車場

服務OK, 不過有時唔夠伙計...要等一陣先有
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4
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value