Read full review
2023-09-01
99 views
捉緊暑假尾巴,同朋友聚一聚。大家今次想食中菜,於是找了銅鑼灣的粵菜餐館嘗一嘗,地點十分方便,並易於尋找,地鐵或巴士下車後行數分鐘就到。星期一的晚上不算太多人,餐廳內餐台間隔寬敞,不怕被其他台的食客聽到或影響,可以與朋友們暢所欲言放心交談。店舖新開張,但菜式種類亦算多。我們點了一個孖寶套餐,內包含有雞及大蝦伊麵,再加一碟小菜,菜式份量充足,我們食得很飽足,仍有餘需要打包。海南文昌雞,此菜令我有驚喜,雞肉多汁有鮮甜味。文昌雞皮薄少油脂,不肥肥膩,同時肉亦滑,不像普通的雞皮厚肥脂多,不知不覺食多了好幾塊。上湯大蝦伊麵,上湯味濃,材料充足,伊麵偏軟身,對我來是剛剛好。原本以為孖寶應該不會好大碟,但原來份量都很充足,我們都吃不完。鮮百合蜜豆炒淮山,有我喜歡的淮山。原本都擔心朋友不喜歡淮山滑滑濕濕的感覺,但朋友都表示不介意,所考慮了一下決定叫此菜。菜式比想像好,先拖油的淮山沒有滑滑濕濕的狀態,變得有點爽口脆滑,蜜豆及鮮百合亦十分鮮甜可口,下次想值得再叫!店員服務十分殷勤,店員會不時留意客人需要,勤快熱收起已用得碟,又會不時為我們換骨碟及加茶水。
店舖新開張,但菜式種類亦算多。我們點了一個孖寶套餐,內包含有雞及大蝦伊麵,再加一碟小菜,菜式份量充足,我們食得很飽足,仍有餘需要打包。
海南文昌雞,此菜令我有驚喜,雞肉多汁有鮮甜味。文昌雞皮薄少油脂,不肥肥膩,同時肉亦滑,不像普通的雞皮厚肥脂多,不知不覺食多了好幾塊。
上湯大蝦伊麵,上湯味濃,材料充足,伊麵偏軟身,對我來是剛剛好。原本以為孖寶應該不會好大碟,但原來份量都很充足,我們都吃不完。
鮮百合蜜豆炒淮山,有我喜歡的淮山。原本都擔心朋友不喜歡淮山滑滑濕濕的感覺,但朋友都表示不介意,所考慮了一下決定叫此菜。菜式比想像好,先拖油的淮山沒有滑滑濕濕的狀態,變得有點爽口脆滑,蜜豆及鮮百合亦十分鮮甜可口,下次想值得再叫!
店員服務十分殷勤,店員會不時留意客人需要,勤快熱收起已用得碟,又會不時為我們換骨碟及加茶水。
Post