鮨丼 (Closed)

今天我幫了同事一把，佢好客氣要請我食晚餐，她說知道佐敦有一間鮨丼，專食丼飯，質素超正，而家重做緊優惠，放工後我們一起前往鮨丼，食店位於樓上鋪，地方雖然不算大，但好有日本feel。所有丼飯都包括有沙律、漬物、麵豉湯、甜品。沙律菜新鮮，漬物酸酸甜甜的好醒胃！麵豉湯材料有昆布、菇和蜆肉等，味道鮮甜美味。吞拿魚大腩刺身丼飯，大大片厚切的吞拿魚大腩刺身已蓋滿了整碗丼飯，份量不少，大腩的油脂比其他部位多和香，是全條吞拿魚最美味的部份，而且這大腩還是厚切，帶來了口感，一口食落令人回味無窮，齒頰留香。是吞拿魚迷不容錯過的丼飯。鮨丼自信作雙層丼飯：第一盒有原隻鮑魚、時令刺身3點、極上大拖羅雜錦刺身飯，鮑魚鮮甜彈牙，刺身是跟時令，選當日最新鮮的，今天就有新鮮生蠔、爽口的赤貝和北寄貝。另外一盒是丼飯，面上放有開邊的赤蝦，下面有切粒的魚生、蟹肉、玉子等，材料份量多而且好新鮮，值得一試！日式糯米磁：外層少許煙韌，中間creamy，不會太甜。