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2008-04-30
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沒有同事的提議，真是忘了這餐廳存在。對上一次已是6、7年的事，在PP裡是少數的可以屹立不倒餐廳。柚子沙律-只有面頭灑了少少花生碎，還撈了少許的魚露，甜甜酸酸令人很醒胃。香芒米紙卷-米紙卷包著甜甜的芒果肉、爽口的蘿蔔絲，點了酸甜的醬汁，味道很清新，是夏天之選。泰式蝦餅-沒有嘗試，外表炸得黃金，看似熱辣香脆。炸軟殼蟹-是我們每次在泰國餐館必叫的，這裡炸粉厚度適中，又炸得很透徹，所以非常脆口，十分滋味。乳酪咖哩雞-薑味過重，欠缺咖哩的香味，而雞當然是雪藏的。蝦醬通菜-蝦醬味重而不鹹，菜身很柔軟，入口不會老。泰式蘑菇意大利飯是一個crossover菜式，看似一般的意大利飯，飯的軟硬度做得好，但入口有種很重泰式香草味，是香茅？薄荷葉？羅望子？大家也講不出，總是有點格格不入的感覺。香辣大蝦撈河-同事不嚐辣，只要小辣，需要只有少少的辣度，但十分惹味。之後大家專心的「講是非」，忘記了吃飯後甜品。
柚子沙律-只有面頭灑了少少花生碎，還撈了少許的魚露，甜甜酸酸令人很醒胃。
香芒米紙卷-米紙卷包著甜甜的芒果肉、爽口的蘿蔔絲，點了酸甜的醬汁，味道很清新，是夏天之選。
泰式蝦餅-沒有嘗試，外表炸得黃金，看似熱辣香脆。
炸軟殼蟹-是我們每次在泰國餐館必叫的，這裡炸粉厚度適中，又炸得很透徹，所以非常脆口，十分滋味。
乳酪咖哩雞-薑味過重，欠缺咖哩的香味，而雞當然是雪藏的。
蝦醬通菜-蝦醬味重而不鹹，菜身很柔軟，入口不會老。
泰式蘑菇意大利飯是一個crossover菜式，看似一般的意大利飯，飯的軟硬度做得好，但入口有種很重泰式香草味，是香茅？薄荷葉？羅望子？大家也講不出，總是有點格格不入的感覺。
香辣大蝦撈河-同事不嚐辣，只要小辣，需要只有少少的辣度，但十分惹味。
之後大家專心的「講是非」，忘記了吃飯後甜品。
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