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2010-03-23
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12/02/2010 晴天做學生的時候, 我們都經常漢堡包做午餐或者晚餐,因為可以快些食完之後去玩耍, 而且又飽肚,愛食薯條飲汽水也是學生最喜愛的食物, 長大了的我已經要出外工作回饋社會, 已經好少去食快餐店的食物, 因為多數都是公司裡面食lunch 或dinner, 到了day off 的日子也想放鬆地享受一餐漢堡包的一晚, 於是我約了我的男朋友嘉豪去食burger,Shake'em Buns 更接受過無線電視台的訪問, 不禁我們也來試一番想不到漢堡包已經可以做到多麼變化, 看過餐單已經有十幾款選擇, 更有一多款的小食提供, 好像有chicken wings, onion wings, deep fried macaroni& cheese, garden salad.....etc, 除了食物, 飲品方面都有不少的選擇, 好像有milk shake, soft drinks , beer....etc, 漢堡包已經不單止是快餐店的市場, 一間酒吧餐廳都可以做得多元化,食物水準更做得出色之後我和嘉豪各order了一個burger set , 他order了一個missonary的牛肉
做學生的時候, 我們都經常漢堡包做午餐或者晚餐,因為可以快些食完之後去玩耍, 而且又飽肚,愛食薯條飲汽水也是學生最喜愛的食物, 長大了的我已經要出外工作回饋社會, 已經好少去食快餐店的食物, 因為多數都是公司裡面食lunch 或dinner, 到了day off 的日子也想放鬆地享受一餐漢堡包的一晚, 於是我約了我的男朋友嘉豪去食burger,Shake'em Buns 更接受過無線電視台的訪問, 不禁我們也來試一番
想不到漢堡包已經可以做到多麼變化, 看過餐單已經有十幾款選擇, 更有一多款的小食提供, 好像有chicken wings, onion wings, deep fried macaroni& cheese, garden salad.....etc, 除了食物, 飲品方面都有不少的選擇, 好像有milk shake, soft drinks , beer....etc, 漢堡包已經不單止是快餐店的市場, 一間酒吧餐廳都可以做得多元化,食物水準更做得出色
之後我和嘉豪各order了一個burger set , 他order了一個missonary的牛肉漢堡,飲品是coke light 而我order了一個hot chick 的雞肉漢堡,叫了杯特飲是puerto rican virgin
puerto rican virgin其實好像一杯virgin pina colada般, 我本人較喜歡飲椰子的飲品, 那是好適合我的drink,材料有coconut sherbet, banana &pineapple juice, 入口都好smooth, 香甜細滑,散發啖啖的椰子味, 最突出那是banana的味道,味道也是清新特別
missonary$48(with soft drink&chips) ----hamburger buns 烘得都好夠熱,香脆內軟, 1/3磅的牛肉漢堡非常有份量juicy而且厚身,咬落不易散牛肉的味道不斷湧出,肉汁能保持豐盛, 而且帶點牛筋,才是帶點質感和咬口的感覺, 否則似是免治牛肉般腍, 加上mayonnaise令missonary 入口保持香滑美味, 再加上新鮮大片的生菜和蕃茄也是爽口清新, 減低了油膩的感覺,這個高水準的burger令人非常滿足
hot chick $88 (with special drink &chips)----hamburger buns也是非常熱騰騰, 烤雞肉是用了雞胸, 雞味濃郁烤得好香脆滋味, 份量超級大塊,雞胸的size可以遮蓋個包, 內裡橙色的汁醬是蒜蓉蛋黃醬好惹味,食落個包不會太乾身, 配菜都是用了fresh的生菜和蕃茄, 食落層次豐富, 之後我更加ketchup & tabasco 增添我的口味
薯條炸得好香脆熱辣辣又乾身, 份量十足, 薯味不算太濃, 但是好香口, 食到我們都津津有味
這裡環境好寧靜, 用的都是懷舊木製的枱櫈,也有一盞黑色的吊燈和古典的鏡架, 也是充滿古典的歐式感覺, 裝修華麗,也是一個優雅的地方, 店內更設有bar 枱, 也有一個自助配料及調味料station,有mustard, tabasco, 洋蔥.....讓客人去配搭自己的口味
這裡的burger都是即叫即做,製作需時, 所以都等侯一段時間才可以開餐, 食物方面用的材料都好新鮮, 製作都好有水準, 服務方面非常有禮熱誠, 奉上中文及英文的menu讓我和嘉豪坐下來慢慢選擇,之後我們去了cashier買食物, 其後服務生會奉上我們的食物, 可見服務都好殷勤體貼, 也細心解答客人的提問, 笑容滿是親切合共是$136, 價錢都是中價, 食物的質素&環境就是最為吸引之處, 這裡都不少情侶雙雙對對來食burger, 令我們都處身於浪漫的情調之中
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