KOKA

今日咁啱經過沙田新城市，見到有一間環境氣氛輕鬆愜意嘅餐廳，望望吓竟然係一間串燒店！柔和的燈光令用餐環境更顯溫馨，令人感覺放鬆😍即使未到飯點，我哋都即刻入咗去！

我哋叫左蒜蓉烤新鮮生蠔串，生蠔鮮大飽滿，配合濃郁蒜蓉，口感豐富😌

🍄‍🟫小野人黑松露蘑菇烤飯採用左日本珍珠米，搭配黑松露醬及紫菜包裹食用，風味特別且香濃🥰

🍆蒜蓉燒茄子：原條茄子燒至軟熟，配大量蒜蓉，味道濃郁且入味😙

🌽墨西哥燒粟米外脆內軟，甜中帶辣，口感豐富🤤


串燒方面我哋叫咗
🐔燒雞皮外皮香脆，雞肉香味濃厚

🐓燒雞腎選用優質諸城雞類，無添加激素，肉質鮮嫩多汁，口感偏爽脆

🐖燒黑豚肉肥瘦分布均勻，肉質鮮嫩多汁，油脂香氣濃郁但不膩口

🥛牛奶方包外層被烤至金黃色，帶有脆脆的焦糖糖衣，入口時香脆帶甜，內層則保持柔軟鬆軟的牛奶方包質感，奶香濃郁，甜而不膩

🐑羊肉串肥瘦均勻，撒上香濃孜然粉，微辣惹味，羊肉嫩滑且無膻味，是必試招牌之一。