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2020-06-03
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細細個同屋企人去台北行夜市既時候已經有食過燈籠滷味既滷味😋。得知佢地開到黎香港，加上疫情關係冇得去旅行，一於黎呢到重拾下滷味滋味。-1⃣王子麵配豬耳、杏鮑菇、甜不辣、大豆皮 💰54（👅: 7.8/10）王子麵係台灣乾吃公仔麵，麵條幼身而彈牙，滷得入味。豬耳爽口；杏鮑菇清甜偏淋；甜不辣煙韌帶甜，口感似年糕；而大豆皮有好香豆香味，整體食物質素不錯。-2⃣ 冬粉配豬腱肉、大腸、花枝丸 💰40（👅: 7.3/10）冬粉滷得好上色，好入味，比起王子麵會較濕潤。豬腱肉同大腸份量足，但係味道偏淡，似乎唔係滷得好夠味，而花枝丸就正常發揮，幾香口。-3⃣ 蘋果鹽酥雞 💰38（👅: 7.2/10）香脆炸粉唔會太厚，幾有台式風味，旁邊蘋果片可解膩。-4⃣ 黑糖珍珠奶茶 💰24（👅: 7.4/10）揀左半糖少冰，珍珠煙韌幾有黑糖，奶茶偏向有奶香，唔會好甜。-5⃣ 冬瓜茶💰20（👅: 7.2/10）冬瓜茶香幾濃，但嗌左半糖都感覺偏甜。-6⃣ 綜合芋圓 💰28（👅: /10）細細一碗，有珍珠、紅豆同芋圓，份量唔算多，但芋圓幾有芋圓味，口感QQ的，不會過甜。
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1⃣王子麵配豬耳、杏鮑菇、甜不辣、大豆皮 💰54（👅: 7.8/10）
王子麵係台灣乾吃公仔麵，麵條幼身而彈牙，滷得入味。豬耳爽口；杏鮑菇清甜偏淋；甜不辣煙韌帶甜，口感似年糕；而大豆皮有好香豆香味，整體食物質素不錯。
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2⃣ 冬粉配豬腱肉、大腸、花枝丸 💰40（👅: 7.3/10）
冬粉滷得好上色，好入味，比起王子麵會較濕潤。豬腱肉同大腸份量足，但係味道偏淡，似乎唔係滷得好夠味，而花枝丸就正常發揮，幾香口。
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3⃣ 蘋果鹽酥雞 💰38（👅: 7.2/10）
香脆炸粉唔會太厚，幾有台式風味，旁邊蘋果片可解膩。
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4⃣ 黑糖珍珠奶茶 💰24（👅: 7.4/10）
揀左半糖少冰，珍珠煙韌幾有黑糖，奶茶偏向有奶香，唔會好甜。
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5⃣ 冬瓜茶💰20（👅: 7.2/10）
冬瓜茶香幾濃，但嗌左半糖都感覺偏甜。
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6⃣ 綜合芋圓 💰28（👅: /10）
細細一碗，有珍珠、紅豆同芋圓，份量唔算多，但芋圓幾有芋圓味，口感QQ的，不會過甜。
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