賞島咖啡屋

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花墟附近的花園街，食肆林立，今晚約了朋友在一間咖啡店晚膳。餐廳店面不大，裝修簡約雅嫩，富文青氣息。我們選了個二人晚市套餐，當中包括前菜、主菜、甜品、飲品，相當豐富，而且選項也不少。前菜：「番茄濃湯」由新鮮番茄攪拌而成，有質感，酸甜可口，味道天然。「慢煮雞胸柚子汁沙律」賣相精緻，把雞肉片砌成玫瑰花形狀，有心思。雞胸肉腍軟入味，肉質鮮嫩。爽口沙律菜配上柚子汁，非常開胃。主菜：「美國安格斯牛板腱」牛板腱外皮烤得香口，裏面肉質粉紅鮮嫩，肉汁豐富，肉味濃郁。配菜有軟滑薯蓉及烤香蘑菇，蘑菇特別香口，口感也不錯。「青醬帶子螺絲粉」大大粒烤香帶子，鮮味十足。青醬螺絲粉配上新鮮蔬菜及忌廉，非常惹味。甜品：芝士蛋糕芝士味道濃郁，加上草莓醬點綴，既美觀，又好味。飲品：「熱柚子檸蜜」一壺奉上，賣相優雅，可以慢飲細嚼。「凍柚子梳打」冰凍解渴，又是另一番滋味。這裏的菜式製作認真，有誠意，食物有水準，晚市時段甚受顧客歡迎。