mandycheng0212
人氣小店😙,無味精叻沙值得一試
mandycheng0212
Level 4
2024-05-02
4K views
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今晚約了好友在大角咀食晚飯,這邊有一間「馬來椰爺」餐廳,據悉叻沙好出名的。當日大概7點左右抵達,幸運地不用等位。但之後食完離開時,就見到門外排了一條人龍。
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻
$135
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻
$135

無味精叻沙原來是店主花了2年時間去研製,湯底入口充滿椰香味,然後再有陣陣辣感滲出,濃郁惹味。最欣賞湯底整體不會很油,飲完沒有口渴之感。吃到一半時可以加入青檸汁,多了一份清新,令味道層次更豐富。碗內的油麵、米粉盡索湯底的精華香味,配出即炸脆卜卜的原隻軟殼蟹、大量蜆肉、青瓜絲、豆卜等配餸,十分滿足
鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士
鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士
$38
之前在社交媒體見到這個多士的照片,已經覺得很吸引,所以即刻點了一客試試。多士分成4小份,方包烘香後,口感很脆。中間夾上鮮牛油和手工咖央醬,咀嚼間還感受到濃濃的班蘭椰香味。邪惡但美味!
甜酸醬炸黃金魚片頭
甜酸醬炸黃金魚片頭
$22
氣炸新鮮滷肉捲拼甜酸醬
氣炸新鮮滷肉捲拼甜酸醬
$28

這2款小食都是炸物類,大同小異。前者是魚片頭炸香,後面則是新鮮滷肉捲。2者炸香,外脆內帶少許彈牙感,配上甜酸醬令整體味道更香

和朋友一人點了一杯飲品。真•百香果茶就如其名,放有半個百香果,果味挺香,不會很甜。而芒果椰香鮮奶就很重椰香,用來解辣一流


P.S. 餐廳店員好nice
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻
$135
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