n_cc都好喜歡食台式料理 貪其口味選擇多仲好多元化
簡直就是可塑性高
主打台灣料理既九份飽 最近就係黃埔新開了分店
喜歡台式料理既n_cc又點可以錯過
以九份黃金山作主題 門面以經典紅磚九份車站作裝潢
內裡以懷舊昇平戲院及九份特色既紅燈籠作為設計
除左滿滿回憶 仲係一大打咭賣點
望望餐單 選擇並不算特別多
不過足夠勾起港人回憶
懷舊魯肉飯
必食推介魯肉飯 選用精挑肥瘦適中既五花肉 每一口都有滿滿膠質
配上餐廳特製既滷汁 不太甜亦不會過份死咸
更是香氣四溢 入口甘香肥美 口感出色
味道剛好不過火 令人難忘
紅燒牛筋腩油麵
台灣招牌地道菜非牛肉麵莫屬了
牛筋口感軟腍嫩滑 牛腩酥軟腍滑入味
配上香濃湯汁 口感彈滑爽口既油麵 絕對是一流既配對
滷水拼盤
拼盤有豆腐、雞蛋、豬耳同雞翼
味道剛好食完唔會口乾
豆腐雞蛋雞翼滷得入味
豬耳香脆 豆腐入口仍然嫩滑
三分甜凍冬瓜茶/零甜度熱百香果紅茶
冬瓜茶味道清淡 帶點甘甜 用來解膩中和挺不錯
有淡淡百香果香 茶味不會太濃蓋過百香果味道
飲落帶點微酸 整體算不錯
九份芋圓
耐吃不會厭既芋圓 有冷熱選擇
平日大多吃熱食 試試凍吃會否有另類感覺
配上仙草豆花 味道清甜但不膩
芋圓軟糯香甜 各有特色 令人無法抵擋
用來作完美句號實為不錯
