JadeAuJade
享受微醺的樂趣
JadeAuJade
Level 4
2024-08-01
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    最近常愛到不同的居酒屋飲酒閑聊,今晚又約了男友去一間特別的居酒屋飲番杯。
同事介紹口碑很好!
   聽介紹這間 「room 3」居酒屋是以三個用餐空間命名的,格調與傳統的居酒屋風格截然不同。要來體驗一下!
地點在尖沙咀H Zentre 交通十分方便。

門面亮麗入口處以竹作裝飾顯得風雅而低調。
   内進裝修明亮時尚優雅,大型酒吧,有廂房,二人高椅座位,也有舒適梳化座位,共有三個不同風格的用餐空間。
這裡還有經驗豐富的調酒師團隊擅長融會多國調酒技術及風味,而別具創意的雞尾酒也絕對是這裏的賣點之一。
酒吧內也備有多元的酒藏,葡萄酒,香檳,威士忌。。。。等等。



落地玻璃牆下座位透視街景,與友人坐在這裏乾一杯非常愜意。
這裏的環境和氣氛令人心情相當的放輕鬆~
急不及待點了雞尾美酒~
Empress  $ 160 和 GEISHA STORY   $ 150

Wow!令人眼前一亮的 Empres 一出驚為天人!她以漂亮的花花月光寶盒登場令我開心不已!即時感到氣氛添上了浪漫,相信是女仕的禮遇吧!?這個裝潢本人很受落呢!

EMPRES
飲一口清新有shiso gin酒香,花香和果香,微甜,口味層次豐富。
GEISHA STORY  ,EMPRES
GEISHA STORY ,EMPRES
GEISHA STORY
面層紅酒+Gin酒,果香口感一樣很清新。
前菜
泡菜牛舌
冷食韓式泡菜酸爽,牛舌嫩而腍滑,味道怡神。
溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律  $ 62
沙律菜爽口水份足,十分新鮮!
天藍色的盛器非常悦目,感到有種夏日涼浸浸的感覺。
細細條的吻魚仔有鮮味,溫泉蛋液與沙律汁混和酸酸味味口感柔滑,而培根更為沙律添上香脆口感。味道層次非常豐富。
溫泉蛋培根吻仔魚野菜沙律
溫泉蛋培根吻仔魚野菜沙律
好味!為美食乾杯!
吉列蠔  $  58/ 2只
蠔肉鮮嫩肥美,香脆!
吉列蠔
吉列蠔

免治雞肉棒 配 日本蛋  $ 48
免治雞肉棒  配 日本蛋
免治雞肉棒 配 日本蛋
雞肉棒熱燙燙脹卜卜的,加上蛋汁非常香滑。
海膽帆立貝  $  78 / 2只
凡立貝肉質爽而鮮配上綿滑海膽鮮上加鮮!
海膽帆立貝
海膽帆立貝
松葉蟹明太子冷烏冬  $  78
松葉蟹明太子冷烏冬
松葉蟹明太子冷烏冬
松葉蟹柳,沙律醬,明太子等混和的烏冬滑溜又鮮味,夏日吃它非常開胃!
甜品
炸榴蓮球  $ 38
驚喜!想不到在這裡也吃到榴蓮球!
外層鬆脆中帶軟糯,咬開香味濃郁的榴蓮又甜又滑與淡忌廉十分匹配。
很享受今晚別具創意的雞尾酒和各款下酒小食非常高質!很滿意!
性價比超高!環境時尚,氣氛和服務都好好!值得再約齊朋友來乾一杯!
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Decor
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Service
5
Hygiene
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