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2006-12-04 8 views
今次來了這間粉麵店,有歷史、薄有名氣,就點一碗牛腩雙丸麵,點的時候已經叫了坑腩,店員就話儘量畀,心諗即係啎會有。最後出來的,似乎是腩底,肉質頗韌而且會黐牙黐得好厲害,吃了幾件要放棄,牛丸很普通,只有魚蛋可以見人,重魚味,爽口少彈。麵身一般,湯底最差,不知是否千年濃湯還是味精,只得鹹味,牛味也飲不到,鹹到食完的一個小時內也在口腔不散!似乎是重點賣牛雜,但筆者不好,未有機會試。總言之牛腩好唔得,已經可以「宣布死亡」。
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今次來了這間粉麵店,有歷史、薄有名氣,就點一碗牛腩雙丸麵,點的時候已經叫了坑腩,店員就話儘量畀,心諗即係啎會有。最後出來的,似乎是腩底,肉質頗韌而且會黐牙黐得好厲害,吃了幾件要放棄,牛丸很普通,只有魚蛋可以見人,重魚味,爽口少彈。麵身一般,湯底最差,不知是否千年濃湯還是味精,只得鹹味,牛味也飲不到,鹹到食完的一個小時內也在口腔不散!似乎是重點賣牛雜,但筆者不好,未有機會試。總言之牛腩好唔得,已經可以「宣布死亡」。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$28