kiki527
二訪「樂師傅」鐵板燒🔥
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Level 4
2021-11-27
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二訪「樂師傅」鐵板燒🔥

A3和牛東洋卷套餐

首先是水果沙律,酸酸甜甜很是開胃


銀鱈魚🐟
魚肉品質很高、肉質白嫩


和牛漢堡
咬開肉汁不斷流出,不僅肉味香濃,而且軟熟多汁


A3 和牛蘆筍卷
內有乾坤,包裏著蘆筍、賴尿蝦、飛魚籽
肉捲切成薄薄一片,油脂豐富、口感軟嫩一嚼就化

海鮮湯
海鮮湯超級濃郁,朋友都大讚
湯水滲透著鮮香的氣味,鮮甜口感喝起來就非常的舒服。



Special Menu
大閘蟹套餐

甲羅燒
蟹膏份量十足,除左蟹膏,重有蟹肉
食落啖啖蟹香,很鮮味又滋味十足。



醃製大閘蟹
目測大約是8両既大閘蟹
平時大閘蟹多數都係清蒸
今次就試下凍食醃製大閘蟹
醃製大閘蟹初體驗
醃蟹香太多,鹹度更是剛剛好
腥味也沒有,一點也不腥


蟹粉花膠扒
瞬間鮮味在口中爆發
那個濃厚膠質口感揮之不去
花膠扒較有嚼口


蟹粉炒飯
用上蟹膏蟹肉🦀令成個層次再豐富


甜品🍮
抹茶蕨餅超煙韌,帶甘澀味
白桃蛋糕🍰清甜既白桃偏上鬆軟既蛋糕
為晚餐作結尾☺️
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value