juillet
二百幾蚊食到海膽湯底涮涮鍋
juillet
Level 4
2025-12-09
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最近喺銅鑼灣希雲街試咗間一人前涮涮鍋,高質食材,一人一鍋好衛生。


🥩 肉類:
‧ 北海道十勝產黑毛降霜A4和牛(130g)
雲石花紋真係靚到唔捨得淥!油脂分布均勻,輕輕一灼就食得,入口即化,牛味香濃。

‧ 北海道米豚豚肩(130g)
肥瘦分明,肉質爽嫩,豚肉鮮味突出,唔點醬都好夠味。


🍲 湯底選擇
‧ 北海道海膽高湯(每日限量80份)
湯底真材實料,撈到唔少海膽,鮮味濃郁,淥完食材唔點醬都夠鮮甜。

‧ 秘制香濃番茄湯(新口味)
酸甜醒胃,湯底濃郁,好適合淥蔬菜同烏冬。


🍚 主食與配料
跟餐可選北海道米飯(灑上味素,飯粒分明)或烏冬,仲有新鮮蔬菜拼盤,包括櫻桃蘿蔔、娃娃菜、鮮冬菇等,乾淨新鮮。


☕ 飲品
抹茶拿鐵 – 抹茶味可以再濃啲;
焙茶拿鐵 – 茶味香濃!

最後有朱古力蛋捲做甜品蛋糕鬆軟。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食