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2023-05-31
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本人對牛肉質素要求非常高，吃牛肉勝過吃魚生，牛排更是不用說，非常的講究。週五happy Friday，與最愛的人定了這間高格調餐廳，甚是期待餐廳是之所以叫war room 是因為背景是因二戰而起，牛排和香檳更是邱吉爾的最愛這次有幸體驗當年邱吉爾必吃的美食！首先頭盤便經驗到我們，麵包非常非常催，再配上就骨髓牛油，真是滿口生香。生牛肉大家一定很少很少吃，但店家做的滋味無窮，上等生牛肉配上義大利汁，入口軟爽，越嚼越香，令我們食慾大增850度牛肉串，牛香味體現的淋漓盡致，感覺把牛肉串做到了極致，是我吃過最好吃的牛肉串燒！凍湯非常的特別，用料特別，在這不給大家透露啦，因為店家會讓菜其中的配料主菜當然是最驚豔的，店家先是拿了三款生牛肉給我們欣賞，然後就該到我們品嚐的時候啦！主菜牛排分別是吊籠，肉眼和和牛。 三款的肥瘦程度也是吊籠最瘦但最勁道，很有嚼頭約嚼越香。和牛還是入口即化，油脂鮮美！真令人味蕾大滿足！肉眼介於兩者中間，肥瘦適中，吃牛排還是最喜歡這個部位！最後的和牛粒煲仔飯令人驚艷，最驚豔的還是煲仔飯的嬌嫩感，即吸收啦和牛的香味，又脆脆的！我們還有幸品嚐了邱吉爾先生常喝的威士忌蘇打，與牛扒真是絕
週五happy Friday，與最愛的人定了這間高格調餐廳，甚是期待
餐廳是之所以叫war room 是因為背景是因二戰而起，牛排和香檳更是邱吉爾的最愛
這次有幸體驗當年邱吉爾必吃的美食！
首先頭盤便經驗到我們，麵包非常非常催，再配上就骨髓牛油，真是滿口生香。
生牛肉大家一定很少很少吃，但店家做的滋味無窮，上等生牛肉配上義大利汁，入口軟爽，越嚼越香，令我們食慾大增
850度牛肉串，牛香味體現的淋漓盡致，感覺把牛肉串做到了極致，是我吃過最好吃的牛肉串燒！
凍湯非常的特別，用料特別，在這不給大家透露啦，因為店家會讓菜其中的配料
主菜當然是最驚豔的，店家先是拿了三款生牛肉給我們欣賞，然後就該到我們品嚐的時候啦！
主菜牛排分別是吊籠，肉眼和和牛。 三款的肥瘦程度也是吊籠最瘦但最勁道，很有嚼頭約嚼越香。
和牛還是入口即化，油脂鮮美！真令人味蕾大滿足！
肉眼介於兩者中間，肥瘦適中，吃牛排還是最喜歡這個部位！
最後的和牛粒煲仔飯令人驚艷，最驚豔的還是煲仔飯的嬌嫩感，即吸收啦和牛的香味，又脆脆的！
我們還有幸品嚐了邱吉爾先生常喝的威士忌蘇打，與牛扒真是絕配！
飯店環境優雅，非常適合約會，談商務！快帶著自己的女朋友和客人光臨吧！
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秘制義式生牛肉
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威士忌
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850度牛串
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乾式熟成和牛芯
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廚師發辦牛排三重奏
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頂級A5和牛煲仔飯
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