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2021-12-25
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臨近聖誕, 唔少商場佈置得充滿節日氣氛, 吸引我地前去打卡, 順道係附近搵食, 吃喝玩樂又一日。今日就黎到九龍灣mega box, 正正就係聖誕佈置場地旁邊, 新開了一間法國菜, 門外看看menu, 二人餐唔洗一千蚊, 相比坊間其他法國餐廳平一點, 順道同朋友入去試試。order咗個二人餐 $788, 從餐湯、小食、main course、甜品, 每款均為自選, 更滿足唔同人口味。兩個人想試多d款, 每款都點了各一。自送上餐前小食, 薄餐包片唔脆, 而且煙煙韌韌是日餐湯為洋蔥湯: 洋蔥湯面上有一塊佈滿芝士嘅薄餅, 浸湯薄餅嘅芝士味唔會搶走洋蔥湯本身味道。野菌湯: 質地較稀, 松露味唔係好重, 有杏仁片增加少許層次布拉塔芝士伴蕃茄: 半流質芝士很有奶香, 入口軟滑, 配上清甜多汁蕃茄仔食, 很match酒香雞肝醬伴砵酒jelly: 鹹香雞肝醬味道濃郁, 面層有薄薄嘅酒Jelly, 濃郁中帶點酒香, 再配埋脆多士, 平衡到雞肝醬濃郁味道。慢煮西冷伴薯條: Default 為五成熟, 肉質嫩紅偏林, keep到原本肉汁, 點燒汁食, 提升味道。再伴有脆薯條同沙律菜, 夠飽肚。慢煮豬架配甜酸菠
今日就黎到九龍灣mega box, 正正就係聖誕佈置場地旁邊, 新開了一間法國菜,
門外看看menu, 二人餐唔洗一千蚊, 相比坊間其他法國餐廳平一點, 順道同朋友入去試試。
order咗個二人餐 $788, 從餐湯、小食、main course、甜品, 每款均為自選, 更滿足唔同人口味。
兩個人想試多d款, 每款都點了各一。
自送上餐前小食,
薄餐包片唔脆, 而且煙煙韌韌
是日餐湯為洋蔥湯:
洋蔥湯面上有一塊佈滿芝士嘅薄餅, 浸湯薄餅嘅芝士味唔會搶走洋蔥湯本身味道。
野菌湯: 質地較稀, 松露味唔係好重, 有杏仁片增加少許層次
布拉塔芝士伴蕃茄: 半流質芝士很有奶香, 入口軟滑, 配上清甜多汁蕃茄仔食, 很match
酒香雞肝醬伴砵酒jelly:
鹹香雞肝醬味道濃郁, 面層有薄薄嘅酒Jelly, 濃郁中帶點酒香, 再配埋脆多士, 平衡到雞肝醬濃郁味道。
慢煮西冷伴薯條: Default 為五成熟, 肉質嫩紅偏林, keep到原本肉汁, 點燒汁食, 提升味道。再伴有脆薯條同沙律菜, 夠飽肚。
慢煮豬架配甜酸菠蘿沙律: 肉質粉嫩, 唔會好乾, 食落有d似燒腩仔味道, 有少少鹹甜汁醬調味, 伴有薯蓉同埋酸甜菠蘿沙律, 沾埋一齊食, 更加惹味開胃。
甜品當晚只有法式焦糖布丁,
竟成為全晚最驚喜菜式, 燉蛋面層有焦糖薄脆、濃郁雲呢拿雪糕、粒粒朱古力脆, 燉蛋味道香甜, 好食得嫌份量太小, 如果份量再多, 會更加滿足!
套餐唔包飲品, 需額外散叫, coffee 都為即磨系列。
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