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2019-05-13
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私房菜唔係好多地方有，但竟然你可以在工廈搵到，唔講食物淨係講環境都有個好特別感覺，在工廈的私房菜都唔知得唔得，今次我就要抱住一時的心態去吃。先來張菜單，小食四蝶，涼拌黑木耳竟然有白色木耳爽脆，岩鹽花枝豆送酒應該唔錯，本地有機沙律這個菜非常特別因部分是食肆自已在店內種面真是清甜的 裡面還有少少芥辣味非常特别，煙燻流心蛋 配茄子流心蛋做到連蛋黃都有煙燻味道而且茄子軟軟地索汁。哈蜜瓜螺頭黑毛豬燉湯，第一次飲哈密瓜燉湯味道似椰子，湯很鮮美。蝦球水芙蓉蒸，蝦好似玻璃蝦一樣是亮點。蒜香芝士焗蠔，個鐵板真是好熱，生蠔非常肥美芝士很香。帶子蝦餅，蝦膠應該用新鮮蝦打的，所以非常鮮美釀落帶子上鮮上加鮮。魚湯時菜，菜汁在湯內非常入味。海斑紅白米蒸飯，班皮的魚鱗打得好乾淨，這個最值得欣賞。甜品是生果非常健康。味道: 出色環境: 企理衛生: 可以服務: 不錯抵食: 超值
私房菜唔係好多地方有，但竟然你可以在工廈搵到，唔講食物淨係講環境都有個好特別感覺，在工廈的私房菜都唔知得唔得，今次我就要抱住一時的心態去吃。
先來張菜單，小食四蝶，
涼拌黑木耳竟然有白色木耳爽脆，
岩鹽花枝豆送酒應該唔錯，
本地有機沙律這個菜非常特別因部分是食肆自已在店內種面真是清甜的 裡面還有少少芥辣味非常特别，
煙燻流心蛋 配茄子流心蛋做到連蛋黃都有煙燻味道而且茄子軟軟地索汁。
哈蜜瓜螺頭黑毛豬燉湯，第一次飲哈密瓜燉湯味道似椰子，湯很鮮美。
蝦球水芙蓉蒸，蝦好似玻璃蝦一樣是亮點。
蒜香芝士焗蠔，個鐵板真是好熱，生蠔非常肥美芝士很香。
帶子蝦餅，蝦膠應該用新鮮蝦打的，所以非常鮮美釀落帶子上鮮上加鮮。
魚湯時菜，菜汁在湯內非常入味。
海斑紅白米蒸飯，班皮的魚鱗打得好乾淨，這個最值得欣賞。
甜品是生果非常健康。味道: 出色
環境: 企理
衛生: 可以
服務: 不錯
抵食: 超值
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