以其新鮮食材和現場鐵板燒烹調體驗。鐵板海鮮套餐(二人前,$728)環境:餐廳位於九龍城核心地段,設有開放式鐵板燒檯,食客可近距離觀看師傅現場烹調,增添互動感和趣味。環境整潔,氛圍輕鬆
服務:師傅在鐵板燒表演中會與客人互動
1. 豆腐沙律 (Soybean Curd Salad)
2. 鐵板配菜 (Teppan Yaki Snack)
3. 老虎大蝦 (Tiger Prawn)
食材新鮮,蝦肉彈牙,鐵板燒烤後保留鮮甜,配以簡單的鹽或蒜蓉醬汁,突出海鮮原味
4. 北海道帶子皇 (Scallop)
• 北海道帶子新鮮度高,燒烤後外焦內嫩,口感軟滑且帶有濃郁海鮮甜味。師傅現場烹調的過程令人印象深刻。
5. 原隻魷魚筒 (Squid)
• 魷魚筒燒烤後外層微脆,內裡保持嫩滑,調味不過重
6. 海鮮炒烏冬 (Fried Udon w/Seafood)
• 烏冬麵條彈牙,配以海鮮和蔬菜,醬汁濃淡適中。
7. 日式炒時菜 (Japanese Stir Fried Vegetable)
• 時蔬新鮮,鐵板快炒保留蔬菜的爽脆口感
8. 活蜆雜菇麵豉湯 (Miso Soup w/Clam & Mushroom)
9. 甜品 (Dessert)
• 雞蛋布甸或者綠茶雪糕
• 食材新鮮度:套餐以海鮮為主打,食材普遍新鮮,尤其是老虎大蝦和北海道帶子。
• 特色:鐵板燒的現場烹調是最大賣點,師傅的技巧和互動為用餐體驗加分。適合喜歡日式料理和想體驗鐵板燒氛圍的食客。








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