
我咁雀躍係以前經常幫襯,但係九龍城以前未有地鐵比較隔涉,依家雖然有車,但新店始終近居住地再加上市道低迷,絕對要撐小店。由於早前見到出名嘅Youtube頻道介紹

,所以今日下午放工就同另一半幫襯。店鋪坐落旺角火車站橋底,

一落橋就見到門外已經有好多人等緊外賣,舖面乾淨整齊,


職員就忙於燒烤,

咁我當然二話不說落單~ 餐牌大致上同老店相若,

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除咗串燒外仲有沙冰都好出名,亦有豬手同海南雞飯嘅主食,串燒由於太多選擇,最後樣樣都要一串...而另一半因為未食晏,所以就要左一個泰式海南雞及兩杯芒果沙冰。因為顧客都比較多,所以大約等咗15分鐘左右食品終於上枱啦~ 上枱啦~
攞完外賣後迅速開車返屋企,返到去食物都仲係熱辣辣,屋企隻牧羊仔流晒口水望住,另一半就準備餐具,而我就當然同啲食物打卡先,打開包裝發現職員好細心將啲沙嗲汁、辣汁分開袋好,咁就唔會影響食物本身鮮味同避免淋晒。

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到食物介紹,海南雞飯性價比相當高,

雞肉份量好大份而且全部去晒骨,肉質好鮮嫩油份甘香

;油飯香而不膩,入口時唔油膩,減肥人士必愛。

到串燒,呢間因為係即叫即燒,肉類新鮮而且有調味,所以必食之選。首先雞肉類,燒雞翼質素好高,

肉質鮮嫩入味,外皮燒得脆身,肉質鮮嫩多汁燒得香口。燒雞串,雞肉嫩滑外份量亦夠多。

燒雞肝由於非常新鮮,口感粉粉地入口沒有內臟腥味,鐘意食內臟極度推介。

到豬肉系列,燒五花腩好出色,

五層肉燒出嚟好甘香又唔乾,肉汁非常多而且嫩滑,一定要試。燒豬頸肉口感爽脆唔會好肥,

有油花但唔會一口油,質感不錯。燒豬肉味道鮮嫩多汁,肉質偏瘦唔騷,適合女士之選。

燒牛肉肉質新鮮嫩滑,質感唔嚡口唔煙韌,當然除咗肉類質素外,師傅手藝都好緊要。

跟住就到回憶嘅食物:燒墨魚丸,大粒粒每一口都有墨魚肉爽口彈牙。

燒珍寶腸,即係司華力腸,燒出嚟肉質唔乾身,最緊要個外皮好香脆。

燒蝦餅,師傅好用心燒,外皮燒得好脆肉嫩而且沒有雪味。

燒泰國腸係我第一次食,估唔到個味道同口感都好有新鮮感,泰國腸好香濃嘅香草同埋肉碎,口感豐富有層次。

最後,食串燒缺一不可嘅就係沙爹醬,佢個沙爹醬配合串燒配合得非常完美,沙嗲汁有好香濃嘅花生味,醬汁濃稠之外仲可以食到花生碎,質素相當高。

點可以漏咗兩杯芒果沙冰,價錢上相對其他貴少許,但係當你喺現場見到職員用新鮮芒果肉同埋碎冰之外,

完全無添加任何糖漿及椰奶,就知道出嚟嘅效果必定係新鮮。果然,入口時非常夠凍,芒果肉好新鮮香甜,質素相當滿意。

呢餐消費每人約$140蚊,所有食品質素同份量完全係超晒班又超值,坊間普通食店一串都要$20蚊而且質素無咁好,呢間不論由九龍城到太子都仲可以屹立不倒就知道貨真價實,夏天熱辣辣,食住串燒飲沙冰完全係最佳享受。

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