西貢越南真味

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一講起九龍城，當然是食泰國菜，但今天和朋友來到九龍城卻不是食泰國菜，而是食碗越南粉和咖哩飯。位於獅子石道的「西貢越南真味」，看名字就知道老板應該在西貢起家。《 半生熟牛肉湯粉》$48上枱時，牛肉還是紅紅的，浸入湯裡一陣就變色了，牛肉薄薄的，軟腍好味，河粉幼身爽滑。《 咖哩牛腩飯》$58牛腩炆得很淋很入味，咖哩不辣，有很香的椰子味。《椰汁紅豆冰》椰汁和紅豆的比例合適，紅豆煮得很軟腍，椰汁味香濃，值得一讚是不太甜。