
餐廳內嘅裝修甚有日本居酒屋嘅風格。

既然呢度係主打蝦湯,當然要揀番個濃厚蝦湯拉麵。呢度每款拉麵都會配有筍、蔥、溏心蛋半隻、紫菜同慢煮叉燒。

除咗有濃濃嘅蝦湯,仲有大量嘅櫻花蝦,令整碗拉麵蝦味更加濃郁。

而我就特別欣賞佢嘅溏心蛋,蛋黃醬混入蝦湯拉麵真係好鮮好夾。

除咗拉麵,呢度仲有沾麵,我哋就揀咗神匠蕃茄蝦湯沾麵。沾麵同樣配有筍、葱、溏心蛋、紫菜、慢煮叉燒,更特別嘅係另外配有法包配羅勒醬。

沾麵嘅蕃茄蝦湯味道超濃郁,蕃茄同蝦湯嘅味道互相輝映,唔會搶咗另一食材嘅味道,加上同樣有大量櫻花蝦,用彈牙嘅拉麵沾上呢個濃湯真係好滋味。

另配嘅法包塗滿羅勒醬,其實單獨享用都已經夠好味。

每款拉麵或沾麵都會配以醃青瓜作前菜,味道酸酸辣辣,非常開胃。

我食拉麵習慣都要配返個小食,炸日式餃子外皮脆口而餡料亦豐富。

飲埋支冰凍嘅汽水真係透心涼又滿足。





