其中三文魚、帶子和甜蝦均是我的最愛。這間餐廳的刺身的確值得一讚，三文魚新鮮，油脂分布平均，入口鮮美，而帶子和甜蝦也常鮮甜美味。
壽司卷物之中，最值得推薦的當然是這裏獨有的海膽壽司和手卷。因為來貨貴的關係，其他日式放題餐廳很少會有海膽供應。海膽作為這間餐廳的最大特色，我們當然要試試。海膽非常鮮味creamy，絕對沒有因為是放題而將貨就價，而且每件都份量十足。
燒物的選擇也很多，有牛肉粒、海老、雞軟骨、鹽燒雞腎串、菠蘿、番薯仔、燒秋刀魚等。其中最令有驚喜的可算是這款一口牛，車厘茄伴著牛柳粒串燒。牛肉燒得香，肉質鮮嫩，搭配非常juicy車厘茄一起吃很醒胃
甜品是自己出去拿的，木糠布甸、奶凍、抹茶雪糕都很不錯。
整體而言，這間餐廳的服務有禮，出單很快，侍應經常留意幫忙收碟，而且座位闊落，坐得舒服自在，放題的食物選擇繁多，絕對值得再encore。
