MaggieYum
主打懷舊粵菜酒家
MaggieYum
Level 4
2023-10-09
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今日約咗幾位朋友敘舊,揀咗間中式酒樓,可以坐耐啲慢慢傾。酒樓主打懷舊菜。


尖椒釀九肚魚
尖椒釀鯪魚肉就食得多,釀九肚魚第一次試,比起鯪魚肉九肚魚軟滑很多,口感特別,加上天婦羅做法,另外被更加香脆。
尖椒釀九肚魚
尖椒釀九肚魚



百花馬友蝦膠煎肉餅
平平無奇的煎肉餅,加了蝦膠,令整碟菜式即時高貴左,而且馬友也增添了鹹香。
百花馬友蝦膠煎肉餅
百花馬友蝦膠煎肉餅


懷舊手打蝦多士
一聽就知心機菜,手打蝦膠又確係彈牙,多士做得好香脆。
懷舊手打蝦多士
懷舊手打蝦多士


椒鹽排骨
少少辣,幾香口,送飯一流。
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川式辣子雞
川式做法,用咗好多配料用煲仔上,少少麻辣,好惹味,計也做得好嫩滑。
川式辣子雞
川式辣子雞


菜遠琵琶豆腐
食咗咁多肉類,清清地有菜有豆腐。琵琶豆腐做得不錯,好幼滑。
菜遠扒豆腐
菜遠扒豆腐
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Ratings
4
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value
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