川串香 (Closed)

路過這間川串香，給他們的孜然味所吸引，所以便掃了十多串串燒返屋企加餸。餐廳乾淨整齊地放滿很多不同款式的串燒，起碼有三十多款選擇，還有一些涼拌菜，價錢十分平民。廚房是開放式的，清楚見到廚房內的衛生情況及可以見到員工燒串燒，在疫情中都會食到比較安心。落單後，員工會立即為客人執好所選的串燒，再放於燒爐上燒熱，所以要有耐性等啊。串燒整體燒得不錯，醃肉調味剛好。(1.串燒豬頸肉，2.燒龍蝦丸，3.芝士丸，4.燒魷魚，5.火雞腎，6.羊肉串，7.燒雞柳串，8.燒豆腐，9.燒冬菇，10.燒雞脾，11.燒九菜) 。最喜歡豬頸肉肥瘦適中，火雞腎爽脆，羊肉有香膻味，大隻雞脾仍然燒得肉嫩，燒芝士丸一咬就爆出溶溶的芝士，燒冬菇不乾身咬落仍然Juicy，只是雞柳串燒得有點乾身吧。