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2011-11-13
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之前行過見到呢間新開張,是吃串燒+車仔麵的,今日剛好行過就黎試下,店裡只有一個阿婆,沒有客人,本來以為佢仲未營業,但見阿婆有招呼,朋友又想吃牛腩,就決定入去試吓!間鋪得12個位左右,每枱都見到有一大碗蒜粒,唔知係唔係必落的呢?呢度價錢唔算好平,下午茶2餸1麵 23蚊同平時3餸1麵 28蚊,咪又係照計......囧我叫咗娃娃菜,蘿蔔,日式叉燒河粉,朋友叫了豆卜,日式叉燒,秘製原粒牛坑腩,腩汁粗麵,成間鋪得阿婆一個,佢煮麵果陣有其他客都招呼唔切走埋,過咗8min煮好第一碗麵,以為係我的,但發現湯色好深,原來係...............阿婆把麵和餸調轉了,因為實在唔想把破戒的限額用在這裡,阿婆本來都以為佢無做錯,但睇番張紙就主動幫我地煮過(相信都只係把配料再過水重新分配),再過咗5min,真係2碗都做好了見到個湯左邊同右邊2種顏色就知佢其實過腩汁唔係過得好乾淨,個湯底都係類似佢雞殼煮的那種,娃娃菜普通,蘿蔔好甜好淋,而日式叉燒就............真係全瘦叉燒,一點脂肪都沒有,入口仲食到d肉響口裡化成肉碎的口感,好唔好食真係見仁見智朋友的牛坑腩是要10蚊的,所以給我試咗一舊,我覺得都
之前行過見到呢間新開張,是吃串燒+車仔麵的,今日剛好行過就黎試下,店裡只有一個阿婆,沒有客人,本來以為佢仲未營業,但見阿婆有招呼,朋友又想吃牛腩,就決定入去試吓!間鋪得12個位左右,
每枱都見到有一大碗蒜粒,唔知係唔係必落的呢?呢度價錢唔算好平,下午茶2餸1麵 23蚊同平時3餸1麵 28蚊,咪又係照計......囧我叫咗娃娃菜,蘿蔔,日式叉燒河粉,朋友叫了豆卜,日式叉燒,秘製原粒牛坑腩,腩汁粗麵,成間鋪得阿婆一個,佢煮麵果陣有其他客都招呼唔切走埋,過咗8min煮好第一碗麵,以為係我的,但發現湯色好深,原來係...............
阿婆把麵和餸調轉了,因為實在唔想把破戒的限額用在這裡,阿婆本來都以為佢無做錯,但睇番張紙就主動幫我地煮過(相信都只係把配料再過水重新分配),再過咗5min,真係2碗都做好了
見到個湯左邊同右邊2種顏色就知佢其實過腩汁唔係過得好乾淨,個湯底都係類似佢雞殼煮的那種,娃娃菜普通,蘿蔔好甜好淋,而日式叉燒就............
真係全瘦叉燒,一點脂肪都沒有,入口仲食到d肉響口裡化成肉碎的口感,好唔好食真係見仁見智
朋友的牛坑腩是要10蚊的,所以給我試咗一舊,我覺得都幾淋又彈,我朋友就話好好吃,有個好似老闆的後生仔都問咗一吓個牛腩得唔得,我朋友話唔錯,另外店外有張大海報寫會送14蚊以下串燒,之前問咗阿婆係唔係有,結果原來係無得揀的,只送2隻燒雞翼,不過都好過無啦,
燒雞翼表面灑上五香粉,食落幾香幾juice,唔錯我記得好久之前這個位置是做快餐店的,對面就係學校,相信應該長做長有,不過宜家轉咗做車仔麵,份量唔係特別多又唔係特別好食又唔係特別平座位又少,相信再不改善很難做得長............................
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