呢間鳥駅位於中環嘉咸街斜路地鋪，環境型格舒適，環境闊落。 仲有locker 俾客人放隨身物品，非常細心🫶🏻 吧枱可以望住師傅即席處理串燒👍 呢度嘅燒鳥非常有特色，師傅會用雞嘅不同部位甚至稀有部位去即席製作串燒👍 另一邊有沙發位👍 係一間型格有特色嘅串燒+酒吧😎
🌟$768廚師發辦套餐
🫓慢煮松露雞卷
雞胸捲成圓型慢煮，肉質非常粉嫩，顛覆對雞胸「鞋拾拾」嘅刻板印象😎 配黑松露醬，法日fusion好掂👍
🍳 雞肝茶碗蒸
蒸蛋非常滑，底層有好多雞肝，肝香同蛋鮮味互相輝映，完美🫶🏻
🔥 稀有部位三本
雞心
雞腎
汁燒雞肝
好食到連平時不太喜歡內臟嘅朋友都話好正😆 調味得宜，而且雞心同雞腎都燒到非常爽脆👏
🎯嚴選部位三本
雞大腿肉
大蔥雞肉串
燒雞翼
VIP一定係燒雞翼，雞皮燒到勁香脆，肉質juicy😍
🥒燒野菜二本
燒銀杏
燒秋葵
🐔 慢煮三黃雞白湯
呢個絕對係靈魂之作，肯定係落足料熬煮，奶白色湯，面層有金黃雞油膜，又香又鮮又甜，飲完成個人暖笠笠！
🍚 雞の主食
是日主食係親子丼，滑蛋配嫩滑雞肉，好鐘意佢加入大量洋蔥，增加甜度👍
🌟香煎鵝肝
非常有驚喜，鵝肝外脆內軟🫶🏻🫶🏻 配無花果食👍
🌟雞湯烏冬
由於個雞湯太出色，忍唔住叫埋雞湯烏冬😆 用盡雞髓精華嘅湯煮讚岐烏冬，非常彈牙，飲埋個雞湯，非常滿足🥰
食完成個套餐真係好飽好滿足😌 呢度有好多清酒選擇，鐘意飲返杯嘅朋友都一定可以盡興👏
