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2018-06-08
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來到中環搵朋友吃飯,她帶我去了一間非常隱蔽的日式拉麵店!是在後巷似的一邊~不是熟人帶路真的不懂來呢!咁難找的餐廳,有無人來食架⋯⋯拉麵店叫一虎我們是1點半來的,差不多滿座呢~證明此店還是有客源喔!總是覺得食店入座率低的話,品質是一般(個人的奇怪邏輯XD)好了,不多說,一虎走日本傳統拉麵店風格,很樸實很舒服,坐位約廿多個。再看看餐牌,拉麵不多款式,食品只得十來款~真的是專心做拉麵的店家!第一次來這店吃拉麵,當然必點其鎮店款!我們選了「一虎拉麵」及「黑虎拉麵」此店也是用傳統拉麵店的點選紙來做出個人化的拉麵!一虎拉麵其湯底非常香濃,是自家熬製呢!香而不膩~~~配上糖心蛋、叉燒、木耳、蔥花。叉燒肉質軟腍,木耳爽口!不錯不錯!黑虎拉麵黑黑的,就是黑蒜油,比一虎更味道濃郁!重口味人士必愛~吃完又不會太過口渴,應該沒有添加味精!另外,值得一讚是其檯上的免費配菜:辣蒜蓉、紅薑絲、辣椰菜、辣韮菜個人大愛辣椰菜!!!!用來配拉麵原來可以這麼美味~~~吃完時拍下的店面,返工LUNCH TIME,大家也走得七七八八~店面真的不大~一虎時不時會有期間限定,可以留意下喔!
是在後巷似的一邊~
不是熟人帶路真的不懂來呢!
咁難找的餐廳,有無人來食架⋯⋯
拉麵店叫一虎
我們是1點半來的,差不多滿座呢~
證明此店還是有客源喔!
總是覺得食店入座率低的話,品質是一般(個人的奇怪邏輯XD)
好了,不多說,
一虎走日本傳統拉麵店風格,
很樸實很舒服,坐位約廿多個。
再看看餐牌,拉麵不多款式,
食品只得十來款~
真的是專心做拉麵的店家!
第一次來這店吃拉麵,
當然必點其鎮店款!
我們選了「一虎拉麵」及「黑虎拉麵」
一虎
$97
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其湯底非常香濃,是自家熬製呢!
香而不膩~~~
配上糖心蛋、叉燒、木耳、蔥花。
叉燒肉質軟腍,木耳爽口!不錯不錯!
黑虎
$95
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黑虎拉麵
黑黑的,就是黑蒜油,比一虎更味道濃郁!
重口味人士必愛~
吃完又不會太過口渴,
應該沒有添加味精!
調味料
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另外,值得一讚是其檯上的免費配菜:辣蒜蓉、紅薑絲、辣椰菜、辣韮菜
個人大愛辣椰菜!!!!
用來配拉麵原來可以這麼美味~~~
吃完時拍下的店面,返工LUNCH TIME,大家也走得七七八八~
店面真的不大~
一虎時不時會有期間限定,可以留意下喔!
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