睇menu時發現原來佢地lunch time有西班牙兩餸飯 - ”This This Rice”食😆晚市menu除咗有Starter、多款Tapas之外，仲有Main Course、Paella同甜品。大廚出身自法國巴黎藍帶廚藝學校，曾經喺多間國際星級餐廳工作，聽落幾勁咁！今晚叫咗幾道菜味道確實唔錯，想食西班牙菜嘅朋友可以try try佢😀而我下次食會叫Sangria，再encore個海鮮飯😤✌🏻
裝潢簡潔舒服，個橙紅色調有西班牙小餐館feel
🤎Iberico Ham with Melon
伊比利亞黑毛豬火腿、蜜瓜
個人認為呢度嘅cold cut食材揀得唔錯，比較貼近香港人口味，成碟嘢都唔會太鹹，送酒正🍷
🤎Octopus al Cruce
八爪魚腿、黑白薯蓉、脆魚片、XO醬
煮得軟腍帶煙韌口感，配XO醬有新意無違和感，食材表現對得住價錢
🤎Pon Con Tomate
加泰隆尼亞番茄麵包
蕃茄清新鮮甜，多士外脆內軟，清新開胃！
🤎Iberico Char Siu Paella
黑毛豬叉燒西班牙燴飯
新鮮即製，等候需時，但等得有價值 ✨粒粒分明吸滿海鮮汁，調味剛剛好，如果太濃就會遮住海鮮味。黑毛豬叉燒肉味重，唔算太油膩，肉質軟嫩，帶叉燒香，帶少少濃邊，好有港式feel又好味。推薦‼️
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