yannnnluk
中環 星級傳統粵菜
yannnnluk
Level 1
2022-11-27
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整體來說非常不錯,餐廳兩位老闆均為米芝蓮大廚,以星級廚師來說,價錢算是非常公道,食飯中途,富哥有空都會出來同客人打個招呼,非常好客👍🏿

1)脆皮妙齡鴿
外皮整得非常脆口,但入面的肉質又非常多汁濃味,出面好小可以做到咁
1)脆皮妙齡鴿 外皮整得非常脆口,但入面的肉質又非常多汁濃味,出面好小可以做到咁
1)脆皮妙齡鴿 外皮整得非常脆口,但入面的肉質又非常多汁濃味,出面好小可以做到咁


2)琵琶豆腐
招牌之一,外脆內軟,外皮脆口內面的豆腐又可以保持嫩滑
2)琵琶豆腐 招牌之一,外脆內軟,外皮脆口內面的豆腐又可以保持嫩滑
2)琵琶豆腐 招牌之一,外脆內軟,外皮脆口內面的豆腐又可以保持嫩滑


3)椒鹽九肚魚
食落香口,唔會食完就feel到喉嚨唔舒服
3)椒鹽九肚魚 食落香口,唔會食完就feel到喉嚨唔舒服
3)椒鹽九肚魚 食落香口,唔會食完就feel到喉嚨唔舒服


4)椰汁芝麻糕
超靚的雲石紋,淡淡椰香加上香濃芝麻味,又靚又好食
4)椰汁芝麻糕 超靚的雲石紋,淡淡椰香加上香濃芝麻味,又靚又好食
4)椰汁芝麻糕 超靚的雲石紋,淡淡椰香加上香濃芝麻味,又靚又好食


5)羊腩煲
羊腩紋到好腍,我最喜歡食羊腩的皮,再加上腐乳醬,冬天食一流,加上味道溫和,食完感覺唔會太燥熱
5)羊腩煲 羊腩紋到好腍,我最喜歡食羊腩的皮,再加上腐乳醬,冬天食一流,加上味道溫和,食完感覺唔會太燥熱
5)羊腩煲 羊腩紋到好腍,我最喜歡食羊腩的皮,再加上腐乳醬,冬天食一流,加上味道溫和,食完感覺唔會太燥熱

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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
脆皮妙齡鴿