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2025-04-30
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ᴏᴜʀ ʀᴇᴠɪᴇᴡ朋友介紹位於上環的六如中菜館，食物高質而且坐得舒服。店內環境古色古香，擺設好有心思，服務態度超親切！.我今次真係揀唔到MVP因為款款都好高質🥹 前菜方面黑磚豆腐有驚喜，估唔到個殼真係好脆！百香冰心丹霞其實就係百香果汁配搭番茄，味道清甜好開胃。之後叫的滷水鵝肉質都好鮮嫩入味，搭配蒜蓉白醋食。鮮麻椒油泡蟶子每一口都充滿香麻的味道，下面仲有香脆芋絲。朋友最愛呢款烤椒醬燒指天扒，用左龍躉最滑嫩的部位，肉質非常鮮美膠原滿滿。咕嚕肉上臺真係好震驚😂 擺盤可以用華麗形容！酸甜醬汁非常好味，肉質保持嫩滑，擺左好耐依然好脆口。.最後的桂糖爆珠涼粉用豆漿做底，加上比較少見的薏米爆珠，感覺比一般甜品更健康。.ᴏᴜʀ ᴍᴇɴᴜ茶芥 $15/位六如潮香滷水鵝 $198百香冰心丹霞 $44/2位黑磚豆腐 $36/2件鮮麻椒油泡蟶子 $198/2只烤椒醬燒指天扒 $168手作糖山冰鎮咕嚇肉 $198桂糖爆珠涼粉 $76/2位
ᴏᴜʀ ʀᴇᴠɪᴇᴡ
朋友介紹位於上環的六如中菜館，食物高質而且坐得舒服。店內環境古色古香，擺設好有心思，服務態度超親切！
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我今次真係揀唔到MVP因為款款都好高質🥹
前菜方面黑磚豆腐有驚喜，估唔到個殼真係好脆！百香冰心丹霞其實就係百香果汁配搭番茄，味道清甜好開胃。之後叫的滷水鵝肉質都好鮮嫩入味，搭配蒜蓉白醋食。鮮麻椒油泡蟶子每一口都充滿香麻的味道，下面仲有香脆芋絲。朋友最愛呢款烤椒醬燒指天扒，用左龍躉最滑嫩的部位，肉質非常鮮美膠原滿滿。咕嚕肉上臺真係好震驚😂 擺盤可以用華麗形容！酸甜醬汁非常好味，肉質保持嫩滑，擺左好耐依然好脆口。
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最後的桂糖爆珠涼粉用豆漿做底，加上比較少見的薏米爆珠，感覺比一般甜品更健康。
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ᴏᴜʀ ᴍᴇɴᴜ
茶芥 $15/位
六如潮香滷水鵝 $198
百香冰心丹霞 $44/2位
黑磚豆腐 $36/2件
鮮麻椒油泡蟶子 $198/2只
烤椒醬燒指天扒 $168
手作糖山冰鎮咕嚇肉 $198
桂糖爆珠涼粉 $76/2位
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