🟡 SERIOLE
油甘魚刺身用柑橘醃過，入口清新帶微酸，魚肉鮮甜得嚟又有層次，配埋刁草油，個味道balance得好好！🤩
🟢 TARTARE DE BOEUF
牛柳他他卷，牛肉嫩滑得嚟帶少少刺激感，外面脆脆地，口感好豐富，好食到想encore！😍
🟣 LANGOUSTINE
龍蝦肉好爽彈，配牛油果同雞尾酒醬，清新得嚟又帶微甜。
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🟤 VOL AU VENT
估唔到呢度可以食到咁傳統嘅法式菜！酥皮鬆化得嚟唔油膩，裏面嘅羊胸腺同羊肚菌醬汁好creamy，菌香好突出，高級感十足！😍
🔵 POULET JAUNE
招牌烤雞皮脆肉嫩，雞肉juicy得嚟仲有香草味，配埋吸晒雞油精華嘅越光米飯，真係食到停唔到口！🤩
⚪ PATISSERIE
最尾仲試左佢地自家製甜品，檸檬撻酸甜平衡，撻皮夠脆；朱古力慕斯濃郁滑溜！
