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2022-08-21
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2022.8.17 星期三 3:15pm本來想去的餐廳沒有開，不知道去哪好，閒逛途中，在大街的後巷見到這間店，店名門牌都不明顯，十分神秘，看了餐牌有興趣就去試試。••••••••••••••••••••Lunch Set主食配日本飯+玉子燒前菜 | 胡麻蕃茄 |🍅新鮮蕃茄加胡麻汁，味道清爽，個人覺得如果再切細塊和雪凍會更好。另外有鰹蒜味噌漬/冰菜沙律選擇。主食| 特盛串燒A - 豬牛串 | $188日本厚切豬腩+牛肉串+牛舌+牛筋煮🐖厚切豬腩燒得很好，調味適中，很有油香和肉味。🐂牛肉串和牛舌稍微燒得過熟，有些少韌。這兩款調味比燒豬腩重，不過邊吃飯邊吃肉覺得味道剛好。🐂牛筋煮的筋和肉都很軟腍入味，醬汁濃香，有點炆牛腩的感覺，細細碟都適合撈飯。主食| 特盛串燒B - 日本雞串 | $188雞髀肉+雞肉丸+雞皮+雞翼🐔雞髀肉、雞肉丸、雞皮，配搭很好，有不同質感，味道適中，很好送飯。雞翼就有點燒焦，稍乾和淡味。飲品🍵煎茶/玄米茶/麥茶 +$0| 白鱔串 | $58🐟皮脆肉嫰滑，有適量的醬汁，不會蓋過魚的鮮味。我平日不吃鱔，但覺得這碟很不錯。| 玉子燒 | $28看餐牌圖片時沒有留意lunch
本來想去的餐廳沒有開，不知道去哪好，閒逛途中，在大街的後巷見到這間店，店名門牌都不明顯，十分神秘，看了餐牌有興趣就去試試。
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Lunch Set
主食配日本飯+玉子燒
胡麻蕃茄
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| 胡麻蕃茄 |
🍅新鮮蕃茄加胡麻汁，味道清爽，個人覺得如果再切細塊和雪凍會更好。
另外有鰹蒜味噌漬/冰菜沙律選擇。
豬牛串
$188
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豬牛串
$188
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| 特盛串燒A - 豬牛串 | $188
日本厚切豬腩+牛肉串+牛舌+牛筋煮
🐖厚切豬腩燒得很好，調味適中，很有油香和肉味。
🐂牛肉串和牛舌稍微燒得過熟，有些少韌。這兩款調味比燒豬腩重，不過邊吃飯邊吃肉覺得味道剛好。
🐂牛筋煮的筋和肉都很軟腍入味，醬汁濃香，有點炆牛腩的感覺，細細碟都適合撈飯。
日本雞串
$188
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日本雞串
$188
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| 特盛串燒B - 日本雞串 | $188
雞髀肉+雞肉丸+雞皮+雞翼
🐔雞髀肉、雞肉丸、雞皮，配搭很好，有不同質感，味道適中，很好送飯。雞翼就有點燒焦，稍乾和淡味。
飲品
🍵煎茶/玄米茶/麥茶 +$0
白鱔串
$58
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🐟皮脆肉嫰滑，有適量的醬汁，不會蓋過魚的鮮味。
我平日不吃鱔，但覺得這碟很不錯。
玉子燒
$28
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看餐牌圖片時沒有留意lunch set有兩件玉子燒，所以多點了一碟。
🥚玉子濕潤度中規中矩，調味適中，很有蛋香。
服務費 10%
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想不到後巷不顯眼的餐廳，食物質素不錯，尤其午餐可以有串燒set，已經很豐富，而且使用日本材料，所以價錢算合理。不知道其他分店會不會有不同呢？
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