新地食記
中環隱世法式brunch💖 米芝蓮級三黃雞脆到會唱歌!
新地食記
Level 4
2025-08-08
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Weekend瞓到自然醒🌞 緊係要食返個靚brunch獎勵自己啦!今次發現中環擺花街呢間米芝蓮級法國菜「LALA」真係驚艷到喊🥹


當日餐廳全場爆滿,如果想試既朋友記得要記位呀


✨ $588/位 Sharing Brunch Menu
(每道都係藝術品級別!)


🐟 Seriole
一上枱就俾油甘魚嘅珍珠光澤閃到✨ 柑橘醬汁酸酸甜甜,魚肉滑到似食緊海洋版啫喱,夏天食真係透心涼~


🦞 Langoustine
龍蝦沙律竟然玩變奏!青蘋果+牛油果嘅脆甜,撞埋cocktail sauce嘅微辣,蝦肉仲要彈牙到可以打乒乓球🏓️


🍳 Omelette
顛覆我對炒蛋嘅認知😱 梳乎厘質地入口即化,芝士香濃到好似食緊流心蛋黃哥,甜鹹交織好邪惡~


🐔 Poulet Jaune (必食‼️)
元朗三黃雞四日慢煮成就嘅神級料理💥 上枱時脆皮金黃到反光,切開那刻「咔嚓」聲全場聽到!雞肉嫩到滴汁,配埋雞油飯簡直係碳水炸彈💣


🍰 Patisserie 
甜品車推過嚟那刻選擇困難症發作😍 檸檬撻酸到瞇埋眼但好上癮,榛子蛋糕竟然還原繽紛樂味道!Nutella控會瘋掉~


Zero Proof
Berry Good Beets $198
紅寶石色液體美到捨不得喝!甜菜根+三種莓果的酸甜碰撞,尾調一抹黑胡椒的微辛超驚喜🍓 口感像絲滑的果泥 健康又治癒


Secret Garden $138
透明酒杯裡漂浮著黃瓜薄片,青蘋果+薄荷的香氣先聲奪人,自製Garden利口酒帶來雨後花園般的清新🥒 最絕是附贈的氣泡水 自己調節濃度


The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value